Vistas šašliks ar bifeļu mērci


Balsis: 3

Kā pagatavot vistas kebabu ar Bufalo mērci
Trauka foto: Antonis Ahillejs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4


Vistas kebabs ar Bufalo mērci - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 500 g vistas filejas, sagrieztas 2,5 cm kubiņos.
  • 1/3 glāzes Bufalo mērces
  • Augu eļļa, grilēšanai
  • 5 selerijas kāti, sagriezti 30 mazos gabaliņos
  • 30 vīnogu tomāti
  • Zilā siera mērce pasniegšanai



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vista, bifeļu mērce, selerijas, vīnogu tomāti

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Lielā bļodā sajauciet vistu un bifeļu mērci. Pārklājiet un marinējiet vēsā vietā uz nakti.
  2. Uzkarsē grilu līdz vidēji lielai temperatūrai. Ieziež restes ar augu eļļu.

  3. Uzduriet vistu, seleriju un tomātus uz koka iesmiem. Pārklājiet grilu un cepiet 3–4 minūtes no katras puses, līdz gaļa ir gatava. Pasniedziet ar siera mērci.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības