Rančo mērce ar garšaugiem
Balsis: 1
Laiks: 5 minūtes plus atdzišanas laiks
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Kad būsiet izmēģinājuši šo mājās gatavoto rančo mērci, vairs nekad neatgriezīsieties pie veikalā pirktajām plastmasas pudelēm! Tā ir garda, nesatur nekādas mulsinošas sastāvdaļas un, pats galvenais, neticami viegli pagatavojama. Viss, kas jums nepieciešams, ir majonēzes, skābā krējuma un jogurta pamatne, nedaudz etiķa un daudz svaigu garšaugu. Jo vairāk garšaugu izmantosiet, jo aromātiskāka un aromātiskāka tā būs. Vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas bļodā un ievietojiet ledusskapī vismaz uz stundu, lai sulas izkustu un mērce pilnībā atdzistu. To var izmantot kā salātu mērci, pasniegt kā mērci ar dārzeņiem vai frī kartupeļiem vai izmantot kā piedevu grilētai gaļai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze majonēzes
- 0,5 tases rūgušpiena vai kefīra (vai vairāk pēc garšas)
- 0,5 glāzes skābā krējuma
- 1/4 glāzes svaigas bazilika lapas, sasmalcinātas
- 1/4 glāzes svaigas pētersīļu lapas, sasmalcinātas
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu maurloku
- 2 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga oregano
- 3 tējkarotes baltā etiķa
- 2 tējkarotes Vorčesteršīras mērces
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rančo mērce, skābais krējums, majonēze, skābs piens, kefīrs, Vorčesteršīras mērce, oregano, baziliks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Bļodā sajauciet majonēzi, rūgušpienu, skābo krējumu, baziliku, pētersīļus, maurlokus, oregano, etiķi, Vorčesteršīras mērci, sāli un melnos piparus pēc garšas. Pirms pasniegšanas dažas stundas ievietojiet ledusskapī.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
