Pikanta rančo mērce
Balsis: 23
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Rančo salātu mērces recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze majonēzes
- 1/2 glāze skābā krējuma
- 1/4–1/2 glāzes skābs piens
- 1 ķiploka daiviņa
- 1/4 tējkarotes rupjās sāls
- 1/4 glāzes sasmalcinātu pētersīļu lapu
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu diļļu
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu maurloku
- 1 tējkarote Vorčesteršīras mērce
- 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
- 1/2 tējkarotes galda etiķa
- 1/2 tējkarotes paprikas
- 1/8 tējkarotes kajēnas piparu
- Nedaudz asas mērces
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: majonēze, skābais krējums, skābs piens, asa mērce, Vorčesteršīras mērce, malti kajēnas pipari, rančo mērce, maurloki, ķiploks, dilles, pētersīļi, paprika
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sasmalciniet ķiploku ar nazi, pēc tam apkaisiet ar sāli un sasmalciniet ar dakšiņu, lai izveidotu pastu. Bļodā sajauciet ķiploku pastu, majonēzi, skābo krējumu, pētersīļus, dilles, maurlokus, Vorčesteršīras mērci, melnos piparus, etiķi, papriku, kajēnas piparus un asa mērce.
- Pievienojiet rūgušpienu, līdz tiek sasniegta vēlamā konsistence, un maisiet, bieži pagaršojot un pēc vajadzības pielāgojot garšvielas. Pirms pasniegšanas pāris stundas atdzesējiet ledusskapī, ja nepieciešams, atšķaidot ar vēl rūgušpienu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
