Rančo mērce (Whole30 diēta)
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 553, kopējais tauku daudzums 58 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 7 G., šķiedra 2 G., holesterīns 93 mg nātrijs 416 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 553, kopējais tauku daudzums 58 G., piesātinātie tauki 7 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 7 G., šķiedra 2 G., holesterīns 93 mg nātrijs 416 mg cukurs 1 G.
Šī mērce ir tik bieza un krēmīga, taču jūs nenožēlosiet, ka tā nesatur piena produktus. Tā ir pagatavota ar riekstu pienu un svaigu olu, un tajā ir daudz aromātisku garšaugu, kas tai piešķir klasisku rančo garšu. Izmantojiet to kā mērci vai salātu mērci.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 ēdamkarote Dižonas sinepju
- 1 liela ola
- 0,5 glāzes riekstu, olīvu vai avokado eļļas
- 0,5 glāzes parasta nesaldināta Indijas riekstu piens
- 3 ēdamkarotes svaigi spiestas citronu sulas
- 1 ēdamkarote kaltētu sīpolu vai sīpolu pulvera
- 1 ķiploka daiviņa, sarīvēta
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu zaļo sīpolu
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu diļļu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pasterizētas olas, Dižonas sinepes, Indijas rieksti, žāvēti sīpoli, dilles
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sablendējiet sinepes un olu blenderī ar mazu ātrumu, līdz masa ir gluda. Blenderī darbojoties, lēnām pievienojiet eļļu un blendējiet, līdz masa ir bieza un gluda.
- Pievienojiet Indijas riekstu pienu (skatīt piezīmi), citronu sulu, kaltētu sīpolu, ķiploku, 1 tējkaroti sāls un 1/4 tējkarotes melno piparu un kuļiet līdz gludai masai. Pārlejiet mērci nelielā bļodā vai servēšanas krūzē un iemaisiet zaļos sīpolus un dilles.
Piezīme
Var aizstāt ar jebkuru citu riekstu pienu bez karagināna.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
