Žāvēti sīpoli
Receptes krājums ar sastāvdaļu - kaltētu sīpolu.
Ikviens, kurš jebkad ir bijis Ņujorkā, ir nogaršojis firmas bageļus, kas pārkaisīti ar magoņu sēklām, sezama sēklām, sāli, kaltētiem sīpoliem un ķiplokiem. Šīs kraukšķīgās maizes garšo tieši tāpat kā tās, absolūti pārsteidzoši! Tās var cept iepriekš un uzglabāt līdz pat divām nedēļām. Un arī... lasīt vairāk
Šīs kraukšķīgās mīklas izstrādājumi ir pildīti ar olu kulteni, bekonu un krēmsieru ar zaļajiem sīpoliem, pārkaisīti ar gardu magoņu sēklu, sezama sēklu, kaltētu sīpolu un ķiploku virskārtu. Tie ir lieliski piemēroti brokastīm, bet arī pusdienām vai vakariņām! lasīt vairāk
Pievienojiet klasiskajai šū mīklai bageļu virskārtu (sezama, magoņu, maurloku un ķiploku maisījumu), cepiet zeltainas profiteroles, kas pārkaisītas ar to pašu virskārtu, un piepildiet tās ar pikantu krēmsiera pildījumu ar maurlokiem. lasīt vairāk
Sviestmaizes ar sulīgu liellopa cepeti, kūstoši pikantu provolones sieru, marinētiem gurķiem un kraukšķīgiem ceptiem sīpoliem ir vēl gardākas pēc cepšanas cepeškrāsnī. Magoņu sēklu, sezama sēklu, kaltētu sīpolu un ķiploku piedeva piešķir vēl vairāk garšas. lasīt vairāk
Šī mērce ir tik bieza un krēmīga, taču jūs nenožēlosiet, ka tā nesatur piena produktus. Tā ir pagatavota ar riekstu pienu un svaigu olu, un tā ir pilna ar aromātiskiem garšaugiem, radot klasisku rančo garšu. lasīt vairāk
Šī ātrā un gardā brokastu pica ir pagatavota no veikalā pirktas mīklas un pildīta ar iecienītām rīta sviestmaižu piedevām: krēmsieru, kūpinātu lasi un avokado šķēlītēm. Tā ir pārklāta ar magoņu sēklām, sezama sēklām un kaltētiem sīpoliem, kas piešķir nelielu... lasīt vairāk
Šajā sviestmaizē noteikti netrūkst gardas cūkgaļas, kas pildīta ar pikantu cūkgaļas kotleti, dabīgu pikantu desu un ceptu mājās gatavotu bekonu. Kļavu sīrupa bekons ir būtiska sastāvdaļa, un vislabāk to pagatavot iepriekš, nevis aizstāt ar veikalā pirktu. lasīt vairāk
Šīs piparu mērces ar krējuma sieru un mērci slepenā sastāvdaļa ir bageļu virskārta, kas pagatavota no magoņu sēklām, sezama sēklām, kaltētiem sīpoliem un kaltētiem ķiplokiem. Vislabāk ir pagatavot savu virskārtu, nevis pirkt veikalā, jo sēklu un garšvielu attiecība būs... lasīt vairāk
Šis ir Mollijas Jehas sāļais klasiskā saldā rugelaha variants. Tas nav tradicionāls Hanukas cepums, taču pasaulē ir tik daudz Ziemassvētku cepumu, ka Mollija vēlējās tiem pievienot dažus Hanukas cepumus. Rezultāts: lasīt vairāk
Krēmīgi spināti ir garda un veselīga piedeva, kas lieliski sader ar gaļu vai mājputniem. Šajā vēl veselīgākajā un mazāk kaloriju versijā tradicionālā biezā krējuma vietā tiek izmantots krēmīgs ziedkāpostu biezenis. Lai līdzsvarotu garšu, lasīt vairāk
Vistas fileju ierīvē ar garšvielu maisījumu un papriku un stundu marinē raudzēta piena marinādē. Pēc tam to apviļā kukurūzas pārslu panējumā un cep, līdz tā kļūst kraukšķīga. Iekšpuse ir neticami sulīga un maiga. lasīt vairāk
Saldi virtuļi ar sāļu bageļu virskārtu? Tā ir patiesi brīnišķīga kombinācija! Magoņu sēklu, sezama sēklu, kaltētu sīpolu un ķiploku pārslu maisījums tiek pievienots tieši virtuļu mīklai un pēc tam pārkaisīts pār gatavajiem virtuļiem. Mīklu var... lasīt vairāk
Grūti noticēt, bet šie gardie un kraukšķīgie krāsainie kartupeļi ir pagatavoti tikai no trim sastāvdaļām! Nedaudz cepamā aerosola un pikanta piedeva ir viss, kas nepieciešams, lai mājās gatavotus kartupeļus pārvērstu par ātru un vienkāršu uzkodu. Un - lasīt vairāk
Šīs rullītes iedvesmoja ikoniskās Ņujorkas bageles ar lasi un krēmsieru. Visas šīs pašas garšas tagad ir Āzijas iedvesmotā rullīšu formā! Tās satur kūpinātu lasi, krēmīgu krēmsieru un magoņu sēklu, sezama sēklu, kaltētu sīpolu un ķiploku virskārtu. lasīt vairāk
Ceptas rīsu bumbiņas, kuras itāļi sauc par arancini, ir garšīgi maigi siera rīsi ar kraukšķīgu garoziņu no ārpuses. Tās parasti gatavo no cieti saturošiem Arborio rīsiem, kas labi turas kopā un neļauj bumbiņām sadalīties. Bet tā vietā... lasīt vairāk
Kad klasiskā ebreju gaļas delikatešu un itāļu pastas karbonāras garšas satiekas vienā bļodā, jūs noteikti vēlaties vēl! Šī ēdiena galvenā sastāvdaļa ir bageļu virskārta (magoņu sēklu, sezama sēklu, kaltētu sīpolu un ķiploku maisījums). Ar to - lasīt vairāk
Viena no galvenajām panējuma sastāvdaļām šajā receptē ir bageļu virskārta. Tas ir sezama sēklu, magoņu sēklu, kaltētu sīpolu, jūras sāls un kaltētu ķiploku maisījums, kas lieliski sader ar panko rīvmaizi un piešķir ēdienam īpašu garšu. lasīt vairāk
Itāļu gaļas bumbiņas, kas gatavotas no maltas cūkgaļas ar parmezānu un fenheli, tiek ceptas līdz zeltaini brūnai, pēc tam kopā ar mocarellas šķēli tās pa vienai ietin cepumu mīklas apļos un cep cepeškrāsnī. Manā receptē - lasīt vairāk
Kraukšķīga vista, kas cepta gaisa fritētavā, ir patiesi apburošs atklājums. To var pagatavot ar neticami kraukšķīgu garoziņu, neizmantojot liekus taukus vai fritējot. Pirms cepšanas vistu vairākas stundas (vai vēl labāk – visu nakti) iemērciet garšvielu rūgušpienā. lasīt vairāk
Pēc ķirbja pagatavošanas rudens rokdarbam vai smaržīgam pīrāgam, neizmetiet sēklas. Tās var sagremot ar bageļu virskārtu un iegūt lielisku, unikālu uzkodu. Mīkstie, pūkainie amerikāņu bageļi ir visvairāk iecienīti to garšas dēļ... lasīt vairāk
Tā vietā, lai gatavotu veselu kaudzi čīzburgeru lielam pūlim, izcep vienu lielu maizes klaipu ar čīzburgera piedevām un sagriez to šķēlēs. Tavi viesi būs sajūsmā par savu iecienītāko sviestmaizi unikālā veidā. Maizīšu vietā tev būs nepieciešams: lasīt vairāk
Šajā humusa receptē tiek izmantotas gandrīz visas tradicionālās sastāvdaļas, tostarp tahini, olīveļļa un citronu sula. Taču ir viena negaidīta sastāvdaļa, kas patīkami pārsteidz: avokado. Mīkstais avokado piešķir nelielu... lasīt vairāk
Jūs varat paši pagatavot fantastiski gardas maizes standziņas, izmantojot veikalā nopērkamo kārtaino mīklu. Vienkārši sagrieziet to strēmelītēs, katru strēmeli sarullējiet, pārkaisiet ar sezama sēklu, magoņu sēklu un kaltētu sīpolu maisījumu un cepiet. Šai piedevai varat pievienot arī: lasīt vairāk
Piešķiriet parastam sālītam popkornam franču sīpolu garšu un aromātu. Tā ir jautra uzkoda ar nelielu pavērsienu. Viss, kas jums jādara, ir jāpārlej svaigi uzpūstam karstam popkornam izkausēta sviesta un garšvielu maisījums. Starp tiem ir: lasīt vairāk
Patīk skābais krējums un sīpolu garšas kartupeļu čipsi? Tagad vari cept maizi ar tādu pašu garšu! Mīklu sajauc ar kartupeļu biezeni, kas piešķir drupačām brīnišķīgu aromātu un mīkstu tekstūru, un maize ir pārklāta ar sīpolu garšas čipsiem. lasīt vairāk
Šī ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Alus un čedaras siers apvienojas, radot neticamu mērci kraukšķīgām mocarellas standziņām — siera nekad nevar būt par daudz! Pasniegšanai pārkaisa ar smalki sagrieztiem maurlokiem un... lasīt vairāk
Šo kotlešu slepenā sastāvdaļa ir pikanta meksikāņu čorizo desa (nejaukt ar spāņu kūpināto čorizo desu). Neapstrādāta desa ir sajaukta ar maltu liellopu gaļu un šajās kotletēs pilda divas funkcijas: tā piešķir tām pikantu tako garšu un... lasīt vairāk
Pirms grilēšanas vistas fileju ierīvējiet ar meksikāņu adobo mērci, kas piešķir tai gardu garšu pat tad, ja to gatavojat uz grila pannas, nevis uz āra grila. Pikanto fileju var pievienot dažādiem salātiem, kesadiljām un burrito. lasīt vairāk
Šajā sautējumā ir visas tradicionālās bageļu brokastu sviestmaizes sastāvdaļas: bageļi, krēmsiers, cūkgaļas desa, olas un daudz spinātu. Bet, ja no rīta jāpavada laiks vairāku sviestmaižu pagatavošanai, šis sautējums... lasīt vairāk
Grilējiet vistas kājas, lai iegūtu bagātīgu, citrusaugļu, saldskābo un pikanto garšu, kas patiks ikvienam. Pirms grilēšanas vistu vairākas stundas marinē limonādes un garšvielu maisījumā. Lai iegūtu bagātīgāku garšu un maigāku gaļu, pildiet to ar: lasīt vairāk
Šajā ēdienā tiek izmantots lēts liellopa steiks, kas sagriezts strēmelītēs, apbrūnināts no visām pusēm un pēc tam sautēts gardā mērcē ar sīpoliem un papriku. Pirms cepšanas rūpīgi apviļā steiku. lasīt vairāk
Plēsta cūkgaļa ir populāra vasaras grila sviestmaižu sastāvdaļa ASV. Tā ir kūpināta cūkgaļas pleca daļa, kuru, gatavojot, var viegli saplēst stiegrotos gabalos ar divām dakšiņām, tāpēc arī šāds nosaukums. Pirms visa pleca ievietošanas cepeškrāsnī, lasīt vairāk
Mājās var pagatavot supergardas kartupeļu čipsus ar populāro skābā krējuma un sīpolu garšu. Tie būs tikpat kraukšķīgi kā veikalā nopērkamie čipsi, taču ar dabīgu, viegli saprotamu sastāvdaļu sarakstu. Lai kartupeļus sagrieztu plāni, lasīt vairāk
Sarkanās pupiņas un rīsi ir Luiziānas kreolu virtuves raksturīgais ēdiens. Sarkanās pupiņas tiek vārītas lēnā plītī kopā ar anduļas desu, kūpinātu cūkgaļas stilbiņu, garšvielām un dārzeņiem, līdz tās ir mīkstas un mērce ir bagātīga, ar - lasīt vairāk
Bavette steiks, kas pazīstams arī kā muguras steiks, tiek sagriezts no vērša muguras daļas. Šim lētajam gaļas gabalam ir bagātīga liellopa gaļas garša un rupji graudi. Lai gan tas nav tik maigs kā dārgāki steiki, bavette ir izgatavota no tā šķiedrvielām. lasīt vairāk
Šīs gardās plācenītes galvenā sastāvdaļa ir sezama, magoņu un kaltētu sīpolu pārkaisījums, kas piešķir tai unikālu garšu. Daļa pārkaisījuma tiek iemaisīta miltu un dabīgā jogurta mīklā, bet pārējais tiek pārkaisīts uz gatavās plācenītes, kas tiek apsmērēta ar sviestu. lasīt vairāk
Jūras velšu ēdieni ir lieliski piemēroti ātrām vakariņām darba dienās. Tie pagatavojami dažu minūšu laikā, padarot parastas vakariņas īpašas. Šajā ēdienā lielas garneles tiek nomizotas, attīrītas no dzīslām un apceptas pannā. lasīt vairāk
Papildus tradicionālā humusa galvenajām sastāvdaļām — turku zirņiem un tahini — šajā uzkodā ir iekļauts arī svaigs un granulēts ķiploku un sīpolu pulveris. Šīs garšvielas piešķir pastai unikālu, sabalansētu garšu un... lasīt vairāk
Apvienojumā ar mērci un garšvielām sniega zirņi ir lielisks salātu vai dārzeņu piedevu ēdiens gaļai. Lai to panāktu, sniega zirņus pāris minūtes blanšē verdošā ūdenī, lai tie kļūtu nedaudz mīkstāki, bet vienlaikus saglabātu sulīgumu un... lasīt vairāk
Pagatavojiet Taco Bell un mājās gatavotu mērci ar tomātu mērci, kas piesātināta ar dažādām garšvielām, piešķirot jūsu tako īstu ātrās ēdināšanas garšu. Visas sastāvdaļas ir perfekti sabalansētas un viena otru papildina. lasīt vairāk
Šīs maizītes ir pildītas ar iecienītu sāļo piedevu, kas pagatavota no sezama sēklu, magoņu sēklu, ķiploku pārslu un sīpolu pārslu maisījuma. Sajauc šīs sastāvdaļas un apgrauzdē tās cepeškrāsnī. Lai pildījumam piešķirtu bagātīgu tekstūru, vispirms to uzklāj uz izrullētas mīklas... lasīt vairāk
Ieprieciniet viesus savā ballītē ar miniatūrām sviestmaizēm, kas pildītas ar sulīgu dārzeņu pildījumu un kraukšķīgu, pikantu vistu. Tām būs nepieciešamas mini bulciņas. Sagrieziet tās šķēlēs un apgrauzdējiet smaržīgā ķiploku sviestā. Un pa vidu... lasīt vairāk
Soli pa solim recepte mājās gatavotai rančo mērcei un vinegretam. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Sezonas laikā pamēģiniet grilēt kukurūzu un pasniegt to ar dažādām piedevām. lasīt vairāk
Ticiet man, šī Gaja Fjēri piecu zvaigžņu recepte attaisno savu nosaukumu. Paturiet prātā šo recepti, gatavojot ēdienu tiem, kas dod priekšroku baltajai gaļai, nevis tumšajai, jo Gajs ņem veselu vistu, apgriež kājas un... lasīt vairāk
Kad negribas putru, pagatavojiet šīs kraukšķīgās vistas un šalotes sviestmaizes no Džefa Mauro brokastīm, un ar tām pietiks, lai pietiktu līdz pusdienām. Viņš apcep panēto vistu, līdz tā ir kraukšķīga, un tad ievieto to starp sviestmaizēm - lasīt vairāk
Vistu vispirms iemērca baltvīna, medus un ķiploku sālījumā, lai cepšanas laikā nodrošinātu sulīgumu. Pēc tam to cepa sviestā, katru gabalu iemērcot paniņu, miltu un garšvielu: majorāna, estragona, granulēta sīpola un ķiploka – mīklā. lasīt vairāk
No kolas un kečupa gatavota bārbekjū mērce, kas ir vienlaikus pikanta, salda un sāļa, tiek piesūcināta ar Vorčesteršīras mērci un pasniegta ar kraukšķīgi ceptu vistu. lasīt vairāk
Vienkāršas rančo salātu mērces pagatavošana - lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
































































