Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6

Pagatavojiet Taco Bell un mājās gatavotu mērci ar tomātu mērci, kas sajaukta ar dažādām garšvielām, piešķirot jūsu tako īstu ātrās ēdināšanas garšu. Visas sastāvdaļas ir perfekti sabalansētas un viena otru papildina, radot pikantu, viegli pikantu mērci. Tā labi uzglabājas ledusskapī vairākas dienas. Izmantojiet mērci ne tikai tako, bet arī citām meksikāņu uzkodām, piemēram, burrito, fajitas vai gaļas ēdieniem, lai piešķirtu tai īpašu garšu.

Sastāvdaļas:

• 1 bundža (220 g) tomātu mērce
• 1/3 glāzes ūdens
• 1/4 tējkarotes čili pulveris
• 1,5 tējkarotes ķimeņu
• 1,5 tējk. kaltētu sīpolu
• 1 ēdamkarote baltā etiķa
• 0,5 tējkarotes ķiploku pulvera
• 0,5 tējkarotes ķiploku sāls
• 1/4 tējkarotes paprikas
• 1/4 tējkarotes cukura
• 1/4 tējkarotes kajēnas piparu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

asa mērce, tomātu mērce, čili garšviela, ķimenes, ķiploku pulveris, žāvēti sīpoli, malti kajēnas pipari, paprika

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Visu ievietojiet katliņā un samaisiet. Vāriet uz ļoti mazas uguns 15–20 minūtes. Noņemiet no plīts un ļaujiet atdzist. Mērci var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas..

Balsis: 10