Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8

Šī ātrā un gardā brokastu pica ir gatavota no veikalā pirktas mīklas un pildīta ar iecienītām rīta sviestmaižu piedevām: krēmsieru, kūpinātu lasi un avokado šķēlītēm. Visam pārkaisa magoņu sēklas, sezama sēklas un kaltēti sīpoli, piešķirot tai klasisku bageļu garšu.

Sastāvdaļas:

• 1 iepakojums (300 g) atdzesētas plānas picas mīklas
• 110 g mīkstināta nesālīta sviesta
• 2 ēdamkarotes magoņu sēklu, sezama sēklu un kaltētu sīpolu virskārtas (bageļiem)
• 1 glāze putukrējuma siera
• 110 g plānas kūpināta laša šķēles
• 1 avokado, plāni sagriezts
• 1/4 vidēja lieluma sarkanais sīpols, plāni sagriezts
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu maurloku
• 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu diļļu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

rauga mīkla, krējuma siers, kūpināts lasis, magone, sezama, žāvēti sīpoli, sarkanais sīpols, Avokado, dilles

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230°C. Apsmidzini cepšanas pannu ar cepamo aerosolu.
2. darbība
• Izstiepiet mīklu taisnstūrī uz ietaukotas cepšanas paplātes. Sajauciet sviestu ar 1,5 ēdamkarotēm bageļu virskārtas un pēc tam izklājiet to gar mīklas ārējo malu. Cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai 10–12 minūtes. Ļaujiet pilnībā atdzist.
3. darbība
• Izmantojot silikona lāpstiņu, vienmērīgi izklāj krēmsieru pa picu, atstājot nelielu maliņu. Virsū liek zivi, avokado un sarkano sīpolu. Apkaisa ar maurlokiem, dillēm un atlikušo 1/2 ēdamkaroti bageļu virskārtas.

Balsis: 2