Tiramisu pica
Balsis: 7
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Tiramisu pica - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 340 g maskarpones siera
- 1/3 glāzes pūdercukura, plus nedaudz vairāk dekorēšanai
- 1/4 tases uzlietas un atdzesētas espresso, kā arī vairāk, ja nepieciešams
- 1 cepta picas pamatne
- 200 g šokolādes skaidiņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: maskarpones siers, šokolādes skaidiņas (granulas), rauga mīkla, pūdercukurs, kafija
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Virtuves kombainā sablendējiet maskarpones sieru ar pūdercukuru, līdz masa ir gluda un krēmīga. Pievienojiet espresso un sablendējiet, līdz maisījums veido krēmīgu pastu. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet vēl nedaudz espresso. Izkausējiet šokolādes skaidiņas dubultkatlā.
- Izcepto picas pamatni izklāj ar tiramisu krējuma pildījumu. Apkaisa ar pūdercukuru. Radi raibu efektu, virsmu pārmaiņus pārklājot ar izkausētu šokolādi. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150°C. Pirms pasniegšanas viegli uzsildi.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
