Donutu tiramisu
Balsis: 1
Laiks: 4 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10–12
Tiramisu no virtuļiem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 12 biskvīta virtuļi, sagriezti gareniski
- 450 g maskarpones siera
- 3/4 glāzes pūdercukura + 1 ēdamkarote kafijai
- 3 ēdamkarotes kafijas liķiera
- 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
- 1 glāze auksta krējuma ar vismaz 33% tauku saturu
- 1,5 tases espresso vai stipras kafijas
- Kakao pulveris dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: maskarpones siers, kafija, alkohols, vaniļas ekstrakts, krējums, kakao, pūdercukurs, krējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sajauc lielā bļodā maskarpones, 1/2 glāzes pūdercukura, kafijas liķiera, vaniļas ekstrakts un sakuļ ar mikseri vidējā ātrumā apmēram 1 minūti, līdz masa ir gluda.
- Atsevišķā bļodā sakuļ krējumu ar 1/4 glāzes pūdercukura, līdz veidojas stingras putas. Trijos piegriezumos iecilā putukrējumu maskarpones maisījumā. Ievieto ledusskapī.
- Seklā bļodā sajauciet espresso un 1 ēdamkaroti pūdercukura. Iemērciet 12 virtuļu pusītes kafijā, pa vienai, un ievietojiet tās 23x33 cm taisnstūrveida pannā.
- Apziež virtuļu rindu ar 1/3 maskarpones putukrējuma. Atlikušās 12 virtuļu pusītes iemērc kafijā un izkārto virs krējuma.
Uzklājiet atlikušo krēmu virsū. Pārklājiet ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī vismaz 4 stundas vai nakti. - Tiramisu sagriež gabaliņos un apkaisa ar kakao pulveri.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
