Alkohols

Ziemas brīvdienas nozīmē citrusaugļu pārpilnību mūsu mājās, kas nozīmē, ka tas ir ideāls laiks, lai pagatavotu gardus kokteiļus no tiem, piemēram, šo unikālo un apburošo dzērienu "Paper Airplane". Svaigi spiesta greipfrūtu sula, burbons, Aperol un amaro - lasīt vairāk

Šo supergardu alkoholisko kokteili no Guy Fieri ir neticami viegli pagatavot. Guy sajauc viskiju, ābolu liķieri un dzērveņu sulu, pēc tam ielej glāzēs ar ledu. Šis satriecošais rudens dzēriens tiek pagatavots tikai divās minūtēs. Lai iegūtu skaistu prezentāciju, lasīt vairāk

Kokteiļiem, kas gatavoti no svaigiem augļiem, ir īpaši burvīga vasaras garša, piemēram, šim atspirdzinošajam persiku tekilas dzērienam. Laima sula piešķir dimensiju, un nedaudz cukura sīrupa piešķir saldumu. Pagatavošana: lasīt vairāk

Šis izsmalcinātais rudzu viskija kokteilis ir papildināts ar ķīniešu artišoku liķieri, saldo vermutu un rūgtvielām. Pasniegts ar ledu un dekorēts ar apelsīna miziņu, tas noteikti atstās iespaidu gan uz vīriešiem, gan sievietēm. lasīt vairāk

Šī dzēriena recepti padalījās Biltong — amerikāņu bārs ar Dienvidāfrikas atmosfēru, kas ir slavens ar saviem radošajiem kokteiļiem. Selerijas skābajā dzērienā ir izmantots ar ananāsiem bagātināts džins, selerijas sīrups un citrusaugļu-vaniļas liķieris. lasīt vairāk

Lielisks kokteilis Valentīndienas svinībām. Pasifloru liķiera, dzērveņu sulas un krējuma kombinācija apburs ar savu garšu un aromātu. Dekorējiet katru glāzi ar veselu zemeni un izbaudiet to savā visilgākajā... lasīt vairāk

Klasiskā Manhetenas kokteiļa cienītājiem patiks šī interesantā variācija, kurā Angostura vietā tiek izmantoti Ķīnas artišoku rūgtie dzērieni. Pārējās sastāvdaļas paliek nemainīgas: rudzu viskijs un saldais vermuts. Glāzi rotā ar fenheļa saknes gabaliņu un... lasīt vairāk

Viegls, atsvaidzinošs Karību jūras reģiona stila kokteilis, kas apvieno eksotisku augļu un Jamaikas ruma garšas un aromātus. Tas ir pagatavots no vienādām daļām baltā ruma un pasifloru liķiera, ar nelielu Angostura piedevu košai krāsai un citrusaugļu, pikantām notīm. lasīt vairāk

Leģenda vēsta, ka Marlēnai Dītrihai patika sūkāt citrona šķēlīti, lai uzturētu vaigus un vaigu kaulus tonizētus, tāpēc viņas firmas dzēriens ir dekorēts ar šī augļa šķēli. Marlēnas Dītrihas kokteiļa pamatā ir klasiskais Old Fashioned dzēriens - lasīt vairāk

Tiek uzskatīts, ka šis kokteilis, kas tika izgudrots modernās viesnīcas Waldorf-Astoria bārā Ņujorkā, bija pirmais dzēriens, kas nosaukts kinozvaigznes vārdā. Tas tika izgudrots pirms Prohibīcijas likuma Amerikas Savienotajās Valstīs 1920. gadā, kad Čārlijs Čaplins jau bija kļuvis... lasīt vairāk

"Trīs punktiņi, svītra" iemieso visas tradicionālā eksotiskā kokteiļa iezīmes: citrusaugļu garšas, medus un mandeļu salduma, garšvielu un, protams, liela daudzuma ruma sajaukumu. Dzēriens parasti apvieno vairākus veidus: lasīt vairāk

Populārais Zombiju kokteilis ir gatavots no vairākiem ruma veidiem, kas sajaukti ar ananāsu, apelsīnu, citronu un laima sulām, kā arī grenadīnu un falernuma liķieri. Šis bagātīgais maisījums piešķir kokteilim kompleksu un... lasīt vairāk

Prosecco dzirkstošais vīns piešķirs Margaritai patīkamāku, vieglāku garšu, piepildot to ar dzīvespriecīgiem burbuļiem. Tas padara kokteili svinīgāku un izsmalcinātāku. Lai pagatavotu, sajauciet visas klasiskās Margaritas sastāvdaļas lielā krūkā: lasīt vairāk

Šis sievišķīgais kokteilis valdzina ar savu garšu un izsmalcināto izskatu. Džins tiek sakratīts šeikerī ar citronu sulu, olu baltumu, cukura sīrupu, sarkanvīnu un pāris pilieniem vijolīšu liķiera, kas dzērienam piešķir smalku, izsmalcinātu... lasīt vairāk

Miniatūrs sorbets ar liķieri izskatās ļoti eleganti un interesanti, īsts mājas ballītes akcents. Sorbets tiek ievietots mazās bumbiņās šotu glāzītēs un pārklāts ar liķieri. Lai iegūtu iespaidīgāku prezentāciju, izvēlieties dažādu krāsu sorbets un... lasīt vairāk

Zupa ir pagatavota no tomātiem, kas konservēti savā sulā, un fenheļa saknes, ko vispirms apcep ar puraviem un nedaudz samukas. Tās smalkais anīsa aromāts papildina fenheļa garšu un piešķir bagātīgu garšu. Lai uzzinātu vairāk... lasīt vairāk

Kas kopīgs indiešu masala chai un īru karstajam todijam? Abi ir pikanti melnās tējas dzērieni ar sildošu efektu. Sajauciet alkoholisko todiju ar pienainu masala chai vienā krūzē, un jūs iegūsiet... lasīt vairāk

Šis vieglais un rotaļīgais dzēriens uz degvīna bāzes apvieno karameles, kļavu sīrupa un krējuma garšas. Tas noteikti iepriecinās sievietes un saldummīļus. Kokteiļa galvenā sastāvdaļa ir svaigi malts muskatrieksts, kas lieliski sader ar tā krēmīgo... lasīt vairāk

• Riekstu kūka
• Šokolādes siera kūka
• Šokolādes pārklājums
• Šokolādes krēms

Siera kūka ir lieliska uzkoda jebkurā gada laikā un jebkurā gadījumā, neatkarīgi no tā, vai tie ir svētki vai ģimenes tējas ballīte. Tā ir iecienīta visā pasaulē tās maigā, krēmīgā garšas dēļ, ko papildina dažādas garšas. Viena no gardākajām siera kūkām ir - lasīt vairāk

• Tiramisu
• Citronu sīrups

Tiramisu cienītāji noteikti novērtēs unikālo pavērsienu, ko šim gardajam desertam piešķīrusi šefpavāre Džada De Lorencisa. Mērcējot biskvītu Frangelico liķierī, pazīstamo tiramisu kafijas garšu nomaina silts, zemes aromāts. lasīt vairāk

Šis kokteilis lieliski līdzsvaro bumbieru saldumu, Spānijas liķiera 43 pikantumu, rūgto garšvielu rūgtumu un Dienvidu komforta viskija liķiera augļaino skābumu. Visas sastāvdaļas spēlē savu lomu, radot maģisku aromātu buķeti. Liķieris 43 - lasīt vairāk

• Kūka
• Saldējums

Itāļu deserts semifreddo (itāļu valodā "pusauksts") apvieno labāko no saldējuma, kūkas un putukrējuma. Semifreddo gatavo no saputota saldā krējuma, olām un cukura, un sajauc ar dažādām saldām mērcēm, šokolādi, lasīt vairāk

• Kafijas kūkas
• Karameļu glāze
• Toskānas sviesta krēms

Šī brīnišķīgā kafijas kūka vairāk piemērota pieaugušajiem. Tās raksturīgā vaniļas garša nāk no itāļu vaniļas-citrusaugļu liķiera Tuaca, kura 500 gadus vecā recepte tiek stingri sargāta. Karameļu stikla gabaliņi un šokolādē pārklātas espresso pupiņas... lasīt vairāk

Lai radītu satriecošu svētku galda rotājumu, uz servēšanas šķīvjiem izkārtojiet augļus, ogas un sukādes, kas pārklātas ar ganāšu. Ganāša ir krēmīga šokolādes glazūra, kas pēc sacietēšanas neplaisā un paliek diezgan elastīga. Tas padara to... lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums
• Putukrējums
• Pildījums

Šis "pieaugušo" pīrāgs ir iedvesmots no klasiskā alkoholiskā kokteiļa un satur visas tā sastāvdaļas: šokolādi, piparmētru un liķieri. Jebkuru lieko putukrējumu var iejaukt karstajā šokolādē. lasīt vairāk

Nosaukums Martini tagad attiecas ne tikai uz slaveno dzērienu, bet arī uz kokteiļiem, kas tiek pasniegti īpašā martini glāzē. Tie vienmēr izskatās eleganti un svētku noskaņās, un ir lieliski piemēroti ballītēm. Neticami vasarīgs un atsvaidzinošs arbūzs piešķir... lasīt vairāk

Šajā piparmētru sīrupa variācijā tiek izmantots Kanādas rudzu viskijs. Tas nav tik salds kā Kentuki burbons, taču bārmeņi dzērienam pievieno nedaudz kļavu sīrupa. lasīt vairāk

Kečupa un sinepju sajaukšana nešķiet dīvaina, ja vien nepievieno Jägermeister liķieri. Vīnes bāra "Tur 7" bārmeņiem šī kombinācija ļoti patika, tāpēc viņi ēdienkartē iekļāva šo neparasto, pikanto kokteili. Vislabāk pasniegt: lasīt vairāk

Ideja par šokolādes fondanta ("kūstošās šokolādes") desertu radās Francijā. Tas sastāv no cieta cepuma apvalka ar šķidru šokolādi iekšpusē. Saskaņā ar kādu leģendu, šis deserts radās šefpavāra kļūdas rezultātā, kurš... lasīt vairāk

Pat tiem, kam negaršo olu liķieris, varētu patikt tā kombinācija ar pārējām šī kokteiļa sastāvdaļām. Maigais, krēmīgais krēms ar saldējumu rada brīnišķīgu svētku dzērienu ar baltās šokolādes pieskaņu. Galvenais ir izmantot labu... lasīt vairāk

• Pankūkas Suzette
• Mīkla saldajām pankūkām

Crêpes Suzette ir franču virtuves klasika. Gatavā ēdiena pagatavošana var šķist darbietilpīga. Tomēr šī klasiskās receptes versija ir pavisam vienkārša. Karstas, pūkainas pankūkas saldskābā mērcē. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kūka
• Šokolādes krēms

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Ābolu un riekstu pildījums
• Mērce

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kokteilis
• Demeraras cukura sīrups

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šī valdzinošā sangrija ir pagatavota no trim sastāvdaļām: pikantu liķiera, tropisko augļu sulas un baltvīna. Dekorēšanai Sandra iemērc glāzes malu kļavu sīrupā un pēc tam pārklāj to ar ķirbju pīrāga garšvielām. lasīt vairāk

• Braunijs
• Biezpiena krēmam

"Es mainu glazūru atkarībā no notikuma. Svētkos es pārkaisu braunijus ar piparmētru glazūru," saka Nensija Fullere. lasīt vairāk

Pagatavojiet dzirkstošu kokteili kā aperitīvu ar viskozu vermuta piedevu. Pagatavojiet to ar viegli gāzētu minerālūdeni, pievienojiet granātu liķieri un dekorējiet ar granātābolu sēklām. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kafija ar liķieri
• Tiramisu

Šī ideja man jau kādu laiku virmoja prātā, līdz es to pagatavoju pirmo reizi. Tagad pamēģiniet mani apturēt. Frangelico ir viens no maniem mīļākajiem biezajiem liķieriem. Man patīk pudele, kas izskatās tā, it kā tai būtu uzvilkts sutanas tērps. Es... lasīt vairāk

Šis kokteilis ir diezgan stiprs, bet tik garšīgs, ka to vienkārši nevar beigt dzert. Jāsaka, ka tas ir lieliski piemērots, lai radītu pareizo noskaņojumu pirms ballītes, kurā grasāties piedalīties. lasīt vairāk

• Kūka
• Pildījums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Kafija ar īru viskiju
• Putukrējums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Šie zemesriekstu cepumi ir lieliski piemēroti tējas viesiem. Dažiem cilvēkiem ir alerģija pret zemesriekstiem, tāpēc, lūdzu, informējiet viņus, ja tie satur zemesriekstus. lasīt vairāk

• Šveices bezē:

Uz biskvītkūkas pamatnes kārtojiet trīs iecienītākās saldējuma garšas un virsū uzlieciet bagātīgu Šveices bezē kārtu. Cepiet nekavējoties zem grila un pasniedziet šo brīnišķīgo kūku – siltu no ārpuses un atdzesētu iekšpusē. lasīt vairāk

Ceptu persiku deserta recepte ar maskarpones sieru. Persiki tiek vārīti sīrupā, kas pagatavots no liķiera, sviesta un brūnā cukura. Pēc tam tos grilē un pasniedz ar maskarpones sieru. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Olu liķiera krūze radīs svētku noskaņu ballītē. Šī versija tiek pasniegta auksta lielai kompānijai, tāpēc to var pagatavot iepriekš. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.