Violeta Fiza
Balsis: 8
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 kokteilis
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 kokteilis
Šis sievišķīgais kokteilis valdzina ar savu garšu un izsmalcināto izskatu. Džins tiek sakratīts ar citronu sulu, olu baltumu, cukura sīrupu, sarkanvīnu un dažiem pilieniem vijolīšu liķiera, kas dzērienam piešķir smalku, izsmalcinātu ziedu aromātu un pēcgaršu. Olu baltums piešķir dzirksti un vieglas putas; izmantojiet tikai pasterizētus olu baltumus, lai izvairītos no iespējamām veselības problēmām. Pasniedziet elegantā glāzē, dekorētu ar ēdamu vijolīti.
Mēs iesakām
Recepte:
Kratītājā sajauciet 1 pasterizētu olu baltumu (40 g), 45 ml džina, 20 ml citronu sulas, 15 ml cukura sīrupa un 10 ml sausā sarkanvīna un violetā liķiera; kratiet 30 sekundes. Pievienojiet ledu un kratiet vēl 30 sekundes. Nokāsiet caur smalku sietu glāzē un dekorējiet ar ēdamu ziedu.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: sarkanvīns, alkohols, pasterizētas olas, citronu sula, džins, sīrups, ēdami ziedi
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
