Šie salāti pirmo reizi parādījās Robina Līča 1986. gada pavārgrāmatā “Lifestyles of the Rich and Famous” (Bagāto un slaveno dzīvesveids) un acumirklī kļuva par hitu manos restorānos, pateicoties bumbieru bagātīgajai garšai, ko koncentrē ilga, lēna gatavošana. lasīt vairāk

• Kēksiņš
• Pildījums

Šī meksikāņu kūka ar savu satriecošo tropisko garšu ir ideāls noslēgums svētku vakariņām. Rūgtā piena pievienošana mīklai padara to patīkami mitru un perfekti blīvu. Savukārt mango un krēmsiera glazūra piešķir nelielu... lasīt vairāk

Divas papildu sastāvdaļas — rožūdens un svaigas zemenes — pārvērtīs klasisko džinu ar toniku jaunā, īpašā dzērienā. Varat pievienot arī svaigi spiestu laima sulu, lai iegūtu pazīstamāku garšu. Dekorēšanai meklējiet tiešsaistē: lasīt vairāk

Burvīga puķupoda kūka izskatās patiesi iespaidīgi, it īpaši, ja dekorēšanai izvēlaties vairākus košus ēdamus ziedus. Bet, ja nevarat atrast ziedus, derēs svaiga piparmētra. Pārī ar bagātīgu šokolādes kūku - lasīt vairāk

Šie spilgtie un sulīgie salāti izstaro pavasara svaigumu. Grauzdēti greipfrūti lieliski sader ar piparotu rukolu skābā citrusaugļu mērcē, saldajiem zaļajiem zirnīšiem un makadāmijas riekstiem. Savukārt samteņu ziedi un zirņu stīgas piešķir nelielu... lasīt vairāk

• Melleņu salvijas sīrups
• Dzēriens

“Šī dzēriena pikanto, saldo un citrusaugļu garšu līdzsvars ir ideāli piemērots tiem, kam patīk tekila vai mezkals, bet kuriem jāatturas no alkohola,” saka Iangs Kvintero, Džeksonvilas pirmā bezalkoholiskā bāra Wildcrafters īpašnieks. lasīt vairāk

"Dažreiz jaunus desertus var iedvesmot veidnes," saka Lašida Perija. "Man jau bija silikona veidne ar rozēm, pirms es vispār izdomāju recepti. Es domāju, ka šī panna cotta būtu ideāli piemērota Valentīndienai." Šis neticamais deserts - lasīt vairāk

• Roze-75
• Vienkāršs cukura sīrups

Šis elegantais dzēriens ir klasiskā amerikāņu kokteiļa French 75 variācija, kas pagatavota no džina, šampanieša, cukura sīrupa un svaigi spiestas citronu sulas. Ierastā šampanieša vietā tiek izmantots rozā dzirkstošais vīns. lasīt vairāk

• Kūka
• Ganache

Bagātīga, mitra šokolādes kūka ar zīdainu ganašu ir katra šokolādes cienītāja sapnis. Šī kūka ir tieši tāda. Lai gan tā ir vienstāva un tai nav nepieciešams mērcēšanas laiks, tā izskatās krāšņa un... lasīt vairāk

“Scorpion” ir spilgts tiki kokteilis, ko tradicionāli gatavo vairāku cilvēku grupai un pasniedz lielās, platās bļodās, dekorētas ar augļiem un ēdamiem ziediem, izmantojot vairākus salmiņus. To izgudroja amerikānis vārdā Traders. lasīt vairāk

Mai Tai ar savu saldo garšu un bagātīgo pēcgaršu ir viens no spilgtākajiem tropiskajiem kokteiļiem, kas vienmēr pacilā ne tikai ar savu apbrīnojamo garšu, bet arī ar eksotisko izskatu. Klasiskais Mai Tai satur lasīt vairāk

Graciozi hibiska ziedi rotā jebkuru dzērienu, un pat kaut kas tik vienkāršs kā degvīns ar toniku var tikt uzlabots ar vairāk garšas un estētiskā pievilcības. Pievienojiet savam degvīnam ar toniku šļuku dzirkstoša laima sulas un rožu sīrupa. lasīt vairāk

Šis sievišķīgais kokteilis valdzina ar savu garšu un izsmalcināto izskatu. Džins tiek sakratīts šeikerī ar citronu sulu, olu baltumu, cukura sīrupu, sarkanvīnu un pāris pilieniem vijolīšu liķiera, kas dzērienam piešķir smalku, izsmalcinātu... lasīt vairāk

Šie spilgtie, sulīgie salāti ir pagatavoti no zemeņu šķēlītēm, kas sajauktas ar saplēstām endīviju lapām, maurlokiem un valriekstiem, kas piešķir siltu, bagātīgu garšu un kraukšķīgumu. Ēdami ziedi ir galvenā sastāvdaļa. Ar tiem salāti... lasīt vairāk

Šī atsvaidzinošā, vieglā zupa ne tikai būs patīkams veids, kā atvēsināties karstumā, bet arī piešķirs vasaras noskaņu ar savu eleganto ziedu izskatu. Tā ir pagatavota tikai no zaļām sastāvdaļām: gurķiem, paprikas, zaļajiem sīpoliem un baltajām (vai zaļajām) vīnogām. lasīt vairāk

Šīs gardās itāļu stila sviestmaizes piešķirs burvīgu pieskārienu jebkurai ballītei, piepildot to ar vasarīgu atmosfēru. Kraukšķīgas, grauzdētas čabatas šķēles ir pārklātas ar krēmīgu rikotas, zaļo zirnīšu un Parmezāna siera pildījumu, un... lasīt vairāk

Sukādētas puķes pārvērš pat vienkāršu desertu, piemēram, saldējuma bumbiņu vai sorbetu, par izsmalcinātu šedevru. Sukādēm izmanto tikai ēdamus ziedus, un tās var iegādāties specializētos veikalos vai tiešsaistē. Ziedlapiņas - lasīt vairāk