Tiramisu ar avenēm un zemesriekstu krēmu


Balsis: 11

Kā pagatavot tiramisu ar avenēm un zemesriekstu sviestu
Trauka foto: Kana Okada

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: vidēji
Porcijas: 8–10


Tiramisu ar avenēm un zemesriekstu krēmu - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1/2 glāze zemesriekstu sviesta
  • 230 grami maskarpones siers vai jebkuru citu krējuma siers
  • 250 g granulētā cukura
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
  • 1 glāze bieza krējuma
  • 1/2 glāze bezsēklu aveņu ievārījuma
  • 1/3 tase framboise (aveņu liķieris) vai aveņu sulas
  • 14 gab. Itāļu cepumi "Lady Fingers"
  • 4 tases svaigu aveņu
  • Rīvēta šokolāde, pārkaisīšanai
  • Pulverveida cukurs, apkaisīšanai



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Sakuļ mikserī vidējā ātrumā. zemesriekstu sviests, krēmsieru, pūdercukuru, vaniļu un 1/2 tases saldā krējuma 3 līdz 4 minūtes. Pievienojiet atlikušo saldo krējumu un kuļiet, līdz masa kļūst bieza, apmēram vēl 2 minūtes.
  2. Bļodā ar mikseri sajauciet ievārījumu, Framboise liķieri un 1/3 glāzes ūdens līdz gludai masai. 22 x 12 cm stikla cepamtrauka apakšā izklājiet 3 ēdamkarotes ievārījuma maisījuma. Izkārtojiet cepumus vienā kārtā un pārlejiet pusi ievārījuma maisījuma pāri.

  3. Tad uz cepumiem uzsmērē pusi krējuma un virsū uzliek aveņu kārtu. Uzliek vēl vienu cepumu kārtu, pārsmērē ar ievārījuma maisījumu un atlikušo krējumu, pārklāj ar pārtikas plēvi un atdzesē ledusskapī uz 8 stundām.
  4. Izņem no ledusskapja un noņem plēvi, tad virsū kārto atlikušās avenes un pārkaisa ar rīvētu šokolādi. Dekorē ar pūdercukuru.

    Mēs piedāvājam aveņu siera kūkas recepte.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības