Galetes ar magoņu sēklām, sezama sēklām un kaltētiem sīpoliem
Balsis: 8
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šīs gardās plācenītes galvenā sastāvdaļa ir sezama, magoņu un kaltētu sīpolu virskārta, kas piešķir tai unikālu garšu. Daļa virskārtas tiek iemaisīta miltu un dabīgā jogurta mīklā, bet pārējā daļa tiek pārkaisīta uz gatavās plācenītes, apsmērēta ar sviestu. Cepšanai izmantojiet picas akmeni vai cepeškrāsnī iepriekš uzkarsētu cepšanas paplāti otrādi, lai izveidotu īpaši kraukšķīgu apakšu. Pusdienās pasniedziet sagriezto plāceni ar virskārtu maizes grozā.
Mēs iesakām
Recepte:
Ar dakšiņu sajauciet 1 1/2 glāzes miltu, 3/4 glāzes pilnpiena jogurta, 2 tējkarotes magoņu sēklu, sezama sēklu un kaltētu sīpolu maisījuma, pa 1 tējkarotei cepamā pulvera un rupjās sāls, kā arī 1/4 tējkarotes cepamās sodas. Pārklājiet mīklu ar pārkaisītu mīklu un ļaujiet tai nostāvēties 20 minūtes. Ar miltiem apkaisītām rokām izveidojiet mīklu 10 x 12 collu taisnstūrī uz miltiem apkaisītas cepšanas paplātes. Cepiet (uz cepamā papīra) uz karsta picas akmens 450°F (245°C) temperatūrā, līdz apakša ir zeltaini brūna, 8 minūtes. Apsmērējiet ar izkausētu sviestu un pārkaisiet ar papildu magoņu sēklu, sezama sēklu un kaltētu sīpolu maisījumu.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, jogurts, žāvēti sīpoli, sezama, magone
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
