Shichimi togarashi (japāņu garšvielu maisījums)
Balsis: 3
Laiks: --
Ja jums garšo pikants ēdiens, šičimi togaraši varētu kļūt par jūsu jauno iecienītāko garšvielu maisījumu. Šī japāņu garšviela ir pagatavota no sezama sēklām, magoņu sēklām un ķiplokiem, kā arī no apelsīna miziņas, maltiem čili pipariem un kaltētām jūraszālēm.
Mēs iesakām
Recepte:
Virtuves kombainā sasmalciniet pusi nori (žāvētu jūraszāļu) loksnes, līdz veidojas smalkas pārslas.
Sajauc auzu pārslas ar ēdamkaroti granulētas apelsīna miziņas (atrodama garšvielu sadaļā) un ēdamkaroti maltu melno piparu. Pievieno pa 2 tējkarotēm kaltēta sasmalcināta ķiploka, 2 tējkarotes sezama sēklu, 2 magoņu sēklu un 2 tējkarotes pārslu sāls, kā arī 1 tējkaroti kajēnas piparu.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: nori, Apelsīna miziņa, ķiploku granulas, jūras sāls pārslas, malti kajēnas pipari, magone, sezama
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
