Tako kraukšķīgās jūraszālēs
Balsis: 6
Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Šī japāņu uzkoda, kas sastāv no kūpināta laša un pikanta avokado biezeņa, tiek pasniegta uz ceptu jūraszāļu skaidiņu gultas, kuras var atrast Āzijas uzkodu nodaļās vai tiešsaistē. Aplejiet ar sojas mērci, pārkaisiet ar sasmalcinātiem rīsu krekeriem kraukšķīgai garšai un svaigiem zaļajiem sīpoliem, pārlokiet uz pusēm kā tako un baudiet, neuztraucoties par papildu kalorijām. Lieliska uzkoda vēlai naktij.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 60 g kūpināta laša, sagriezta 4 vienādās daļās
- 1 tējkarote citrona sulas
- Puse maza avokado
- Liela šķipsniņa šičimi-togarashi (7 garšu čili piparu) garšvielu
- 4 jūraszāļu skaidiņu loksnes
- 1 tējkarote viegli sālītas sojas mērces
- 1 sezama rīsu krekeri, sadalīti lielos gabalos
- 1 zaļš sīpols, plāni sagriezts
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kūpināts lasis, jūraszāles, sojas mērce, malti kajēnas pipari, citronu sula, Avokado, krekeri
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā bļodā saspaidi avokado ar citronu sulu un šiči-togaraši (piparu maisījumu var aizstāt ar maltiem kajēnas pipariem), līdz iegūst rupju pastu.
- Uz katras jūraszāļu loksnes novietojiet vienu laša gabaliņu. Vienmērīgi izklājiet virsū avokado biezeni. Pēc tam katru porciju apslakiet ar sojas mērci, pārkaisiet ar sasmalcinātiem rīsu krekeriem un zaļajiem sīpoliem. Pārlokiet uz pusēm un ēdiet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
