Ķirbju sēklas ar za'atar garšvielu maisījumu
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Ķirbju sēklas ar za'atar garšvielu maisījumu - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 ķirbis, apgriezts augšpusē
- Olīveļļa, eļļošanai
- 1,5 ēdamkarotes za'atar garšvielu (Tuvo Austrumu garšvielas, kas satur timiānu, baziliku, sāļo piparu, sezama sēklas, sumaku un sāli)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ķirbju sēklas, ķirbis, za'atar
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 150°C.
Izņemiet ķirbja sēklas un mīkstumu un ievietojiet to caurdurī. Noskalojiet visas daļas. Noskalojiet sēklas atsevišķi, lai pārliecinātos, ka tās ir tīras. - Izklājiet sēklas uz cepšanas paplātes un cepiet cepeškrāsnī, līdz tās ir sausas, 30 līdz 45 minūtes. Apkaisiet ar bagātīgu daudzumu eļļas, pievienojiet sāli un, ja vēlaties, pārkaisiet ar za'atar. čili pulverisAtgrieziet sēklas cepeškrāsnī un turpiniet cept, līdz tās ir kraukšķīgas un zeltaini brūnas, 20 līdz 30 minūtes.
Izeja1,5 ēdamkarotes.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
