Pikantie Pita čipsi
Balsis: 2
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 64 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 64 gab.
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 6 porcijām
Kalorijas 257, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 35 G., šķiedra 5 G., holesterīns 0 mg nātrijs 292 mg cukurs 1 G.
Porcijas lielums: 1 no 6 porcijām
Kalorijas 257, kopējais tauku daudzums 11 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 35 G., šķiedra 5 G., holesterīns 0 mg nātrijs 292 mg cukurs 1 G.
Pagatavojiet šos gardos un veselīgos pitas čipsus tieši humusam vai citām Tuvo Austrumu vai Vidusjūras stila mērcēm. Plakanmaizes sagriež trīsstūros, apslaka ar olīveļļu, pārkaisa ar garšvielām, tostarp aromātisku za'atar, un cep cepeškrāsnī, līdz tās ir kraukšķīgas. Tās ir daudz veselīgākas nekā parastās fritētas čipsi, un, pasniedzot, tās izskatās satriecoši.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 8 pitas, katra sagriezta 8 trīsstūros
- 6 ēdamkarotes za'atar garšvielu
- 1 tējkarote granulēta ķiploka
- 1 tējkarote paprikas
- 4 ēdamkarotes olīveļļas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pitas čipsi
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C, izklāj 2 cepamās pannas ar cepampapīru.
- Novietojiet pitas maizes gabaliņus vienā kārtā uz cepšanas paplātes. Mazā bļodā sajauciet za'atar, granulēto ķiploku un papriku. Apslakiet pitas maizi ar olīveļļu un pēc tam vienmērīgi apkaisiet katru gabaliņu ar garšvielu maisījumu.
- Cepiet, līdz pitas maize ir zeltaini brūna un kraukšķīga, 25 līdz 30 minūtes, pusceļā apgriežot cepšanas paplātes.
- Pasniedziet pitas čipsus nekavējoties vai ļaujiet pilnībā atdzist un pēc tam pārvietojiet tos hermētiskā traukā uzglabāšanai.
Receptes autors - Tifānija Tīsena ir amerikāņu aktrise, kura kļuva slavena ar savu lomu seriālā "Beverlihilsa, 90210".
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
