Tunča pitas sviestmaizes
Balsis: 4
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 707, kopējais tauku daudzums 38 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 52 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 707, kopējais tauku daudzums 38 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 52 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Tunča pitas sviestmaizes - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 bundžas (200 g) tunča eļļā
- 4 pitas ar kabatu, kas sadalīta 2 apļos
- 110 g plāni sagriezta Munster vai halloumi siera
- 3 tases jaunu rukolas dzinumu
- 0,5 l ķiršu tomātu, pārgrieztu uz pusēm
- 2 gurķi, pārgriezti gareniski uz pusēm un plāni sagriezti šķēlītēs
- 1/4 glāzes sasmalcinātu Kalamata olīvu bez kauliņiem
- 1/2 tase sasmalcinātu svaigu pētersīļu
- 1/2 tējkarotes kūpinātas paprikas
- 1/2 maza sarkanā sīpola, plāni sagriezta pusgredzenos
- 1 citrona sula
- Sāls un malti pipari
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pita, tuncis, Munsteras siers, halloumi siers, ķiršu tomāti, gurķi, Kalamatas olīvas, rukola, sarkanais sīpols, citronu sula, pētersīļi, paprika
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Nokāš tunci, saglabājot 2 ēdamkarotes eļļas. Vidēja lieluma bļodā sajauc tunci, atlikušo eļļu, pusi pētersīļu, olīvas, sarkano sīpolu, pus citrona sulu, kūpinātu papriku, šķipsniņu sāls un dažas maltas piparu daļiņas. Sadala tunča salātus 4 pitas pusītēs, pārkaisa ar sieru un atlikušajām pitas pusītēm.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °C. Lielā pannā ar nepiedegošu pārklājumu uz vidēji lielas uguns uzkarsē 1 ēdamkaroti olīveļļas. Pa vienai liek sviestmaizes un viegli apgrauzdē, apmēram 2 minūtes no katras puses. Pārliek uz cepšanas paplātes un cep, līdz tās ir pilnībā uzsilušas, apmēram 5 minūtes.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet rukolu, tomātus, gurķus, atlikušo pusi pētersīļu, 1 ēdamkaroti plus 1 tējkaroti olīveļļas un atlikušās citrona puses sulu. Pievienojiet sāli un piparus. Katru pitas maizi sagrieziet 4 daiviņās un apslakiet ar eļļu. Pasniedziet ar rukolas un ķirštomātu salātiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
