Vidusjūras tunča salāti
Balsis: 4
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 504, kopējais tauku daudzums 23 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 31 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 504, kopējais tauku daudzums 23 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 31 G., ogļhidrāti 44 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Viss, kas jums nepieciešams, ir divi maizes gabaliņi, un šie turku zirņu, tomātu un tunča salāti pārvēršas sviestmaizes pildījumā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 bundža (340 g) baltvīna tuncis savā sulā (nolejiet buljonu un sadaliet gabalos)
- 1 bundža (400 g) turku zirņu (nokāš un noskalo)
- 2 tējkarotes Dižonas sinepju
- 1 citrona rīvēta miziņa un sula
- 1/3 glāzes extra virgin olīveļļas, kā arī vairāk eļļošanai
- 1/4 glāzes sasmalcinātu svaigu diļļu
- Rupja sāls un svaigi malti pipari
- 1 siltumnīcas gurķis, bez sēklām un sagriezts šķēlītēs
- 1 ķekars sasmalcinātu zaļo sīpolu
- 0,5 l ķiršu tomātu vai vīnogu tomātu, pārgrieztu uz pusēm
- 2 pitas gabaliņi vai naan maize
- 1 sasmalcinātu romiešu salātu galviņa
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: romiešu salāti, tuncis, turku zirņi, gurķi, zaļie sīpoli, dilles, vīnogu tomāti, ķiršu tomāti, Dižonas sinepes, citrons, pita, naan maize
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sagatavojiet mērci: Mazā bļodā sajauciet sinepes, citrona miziņu un citrona sulu. Putojot, lēnām iemaisiet olīveļļu. Pievienojiet dilles, 1/2 tējkarotes sāls un piparus pēc garšas.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet tunci, aunazirņus, gurķi, sīpolu un tomātus ar 1/4 glāzes mērces.
- Cepiet tortiljas: Uzkarsē grila pannu uz vidēji lielas uguns. Viegli apsmērē pitas abas puses ar olīveļļu un pārkaisa ar sāli un pipariem. Grilē līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 1 minūti no katras puses. Nedaudz atdzesē un sagriež trīsstūros.
- Sajauc romiešu salātus ar atlikušo mērci un sadali pa šķīvjiem. Pārkaisa ar tunča salātiem un pasniedz ar grilētu pitas maizi.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
