Konservētu tunča salāti un garšaugu grauzdiņi
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 494, kopējais tauku daudzums 21 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 29 G., ogļhidrāti 47 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 494, kopējais tauku daudzums 21 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 29 G., ogļhidrāti 47 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Tunča salāti ir vieni no populārākajiem zivju salātiem. Tuncim nav mazu asakas, un paši salāti ir ātri un vienkārši pagatavojami. Šajā receptē tuncis tiek apvienots ar svaigiem un marinētiem gurķiem, romiešu salātiem, turku zirņiem, ķiršu tomātiem un selerijām, un to pasniedz ar grauzdētu garšaugu maizi. Svaigi, gardi un kraukšķīgi, šie tunča salāti ar grauzdiņiem būs īsts prieks uz jebkura galda.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 6 ēdamkarotes majonēzes
- 1/2 glāzes sasmalcināta svaiga bazilika un/vai maurloku
- 4 plānas kraukšķīgas maizes šķēles
- 2 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
- 1 ķekars romiešu salātu, saplēsts
- 1 gurķis ar gludu mizu, sagriezts šķēlītēs
- 1 425 g konservētu turku zirņu, notecinātu un noskalotu
- 550 ml ķiršu tomātu, pārgriezti uz pusēm
- 2 sasmalcināti selerijas kāti
- 3 ēdamkarotes sasmalcinātu marinēti gurķi vai marinētiem gurķīšiem
- 2 konservētas baltā tunča (140 g) ūdenī, notecinātas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: majonēze, baziliks, maurloki, baltmaize, vīna etiķis, romiešu salāti, gurķi, turku zirņi, ķiršu tomāti, selerijas, marinēts gurķis, tuncis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz grilam. Lielā bļodā sakuļ kopā garšaugu majonēzi ar 1/2 tējkarotes sāls un 1/2 tējkarotes piparu. Uz katras maizes šķēles uzsmērē 1/2 ēdamkarotes garšaugu majonēzes un liek uz cepšanas paplātes. Viegli apgrauzdē maizi grila režīmā apmēram 2 minūtes.
- Iemaisiet etiķi atlikušajā garšaugu majonēzē. Pievienojiet salātus, gurķi, turku zirņus, tomātus, selerijas, marinētus gurķus un tunci un labi samaisiet; pievienojiet sāli un piparus. Sadaliet pa šķīvjiem un pasniedziet ar grauzdiņiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
