Tunča uzkodu salāti

Balsis: 7

Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 223, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 20 G., ogļhidrāti 9 G., šķiedra 3 G., holesterīns 29 mg nātrijs 235 mg cukurs 1 G.

Šajos vieglajos salātos tahini sezama pasta izceļ mūsu iecienītāko veselīgo ēdienu — konservētu tunci. Lai iegūtu elegantāku un unikālāku noformējumu, uzlieciet to uz lielām tomātu šķēlītēm.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

3 ēdamkarotes tahini
1 ēdamkarote svaigi spiestas citronu sulas
0,5 tējkarotes malta kumina
1 maza ķiploka daiviņa
1 konservu kārba (140 g) tunča
1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu pētersīļu + papildus pasniegšanai
1 liels tomāts, sagriezts šķērsām apļos
Grauzdētas sezama sēklas pārkaisīšanai

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tuncis, tomāti, tahini, citronu sula, ķimenes

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Blenderī vai virtuves kombainā sajauciet tahini, citronu sulu, ķimenes, ķiplokus un 1/4 glāzes ūdens; apstrādājiet līdz gludai masai.
Pārlej bļodā un pievieno tunci un pētersīļus, pēc garšas pievieno sāli un piparus.

Novietojiet tomāta šķēli uz šķīvja, virsū uzlieciet salātu lapas, vēl vienu tomāta šķēli un vēl nedaudz tunča salātu; pārkaisiet ar pētersīļiem un sezama sēklām. Atkārtojiet ar pārējām sastāvdaļām.

Kategorijas:

recepte / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Budžeta receptes / Ātras uzkodas / Uzkodas / Zivju uzkodas / Pārtikas tīkls — receptes

Līdzīgas receptes