Havajiešu tunča aptinumi

Balsis: 6

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Havajiešu tunča aptinumi - detalizēta recepte.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

Salātu mērce

1/2 tase zemesriekstu sviests ar gabaliņiem
1/2 glāze kokosriekstu piena
1 ēdamkarote sojas mērces, plus papildus pasniegšanai
2 tējkarotes svaigas laima sulas
2 tējkarotes asas piparu mērces
1 tējkarote sezama eļļas, plus nedaudz vairāk

Zivju salāti

450 g lielos kubiņos sagriezta tunča suši pagatavošanai
2 tomāti, sagriezti kubiņos
200 g sasmalcināta kūpināta laša (pēc izvēles)
1/4 glāzes sasmalcinātu sarkano sīpolu
3/4 glāzes mazgātas un sasmalcinātas ogo jūraszāles (pēc izvēles)
5 tējkarotes sasmalcinātu grauzdētu makadāmijas riekstu
3 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu koriandra lapu
1 laima sula
Jūras sāls
Dziļi cepti vontoni pasniegšanai
Galviņu salātu lapas pasniegšanai

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tuncis, makadāmijas rieksts, lapu salāti, Zemesriekstu sviests, kokosriekstu ūdens, sojas mērce, asa mērce, laima sula, sezama, koriandrs, jūraszāles

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Virtuves kombainā sajauciet zemesriekstu sviestu, kokosriekstu pienu, sojas mērci, laima sulu, aso mērci un sezama eļļu. Blendējiet lielā ātrumā.
Ievietojiet tunci lielā bļodā. Pievienojiet tomātus, kūpinātu lasi, sarkano sīpolu, jūraszāles, makadāmijas riekstus, koriandru un laima sulu.

Pārlejiet tunci ar zemesriekstu sviesta maisījumu un samaisiet, lai tas pārklātu ar sviesta sastāvdaļām. Pēc garšas pievienojiet sezama eļļu, sojas mērci un sāli. Pasniedziet uz vontoniem vai ietītus salātu lapās.

Kategorijas:

recepte / Uzkodas / Zivju uzkodas / / Havajiešu virtuve / Emerils Lagass

Līdzīgas receptes