Havajiešu BBQ pica
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 549, kopējais tauku daudzums 25 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 65 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 549, kopējais tauku daudzums 25 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 24 G., ogļhidrāti 65 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Havajiešu picas recepte ar grilētu ananasu un bārbekjū mērci. Tomātus ar bārbekjū mērci liek uz picas mīklas kārtām. Pēc tam to pārkaisa ar divu veidu sieriem, tad pārkaisa ar šķiņķi, ananasu riņķiem un grilētiem lociņiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 gatavas picas mīklas istabas temperatūrā
- 1 glāze (apmēram 110 g) rīvēta pepper jack siera (pusciets govs piena siers ar čili pipariem)
- 1/2 glāzes (apmēram 55 g) rīvēta Munster siera (pusmīksts govs piena siers)
- 110 g šķiņķa šķēles, sagrieztas lielos gabalos
- 1 tomāts, sagriezts kubiņos
- 2 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1/2 ananāsa, nomizots, bez serdes un sagriezts gredzenos
- 1 ķekars zaļie sīpoli, smalki sakapājiet zaļās daļas
- 1/4 tase bārbekjū mērce
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: neraudzēta mīkla, Munsteras siers, piparu džeka siers, šķiņķis, tomāti, bārbekjū mērce, zaļie sīpoli, Ananāss
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet cepeškrāsnī apgrieztu cepšanas pannu vai picas akmeni un uzkarsējiet to līdz 245 °C (450 °F). Pārklājiet citu apgrieztu cepšanas pannu ar cepampapīru. Apsmērējiet picas mīklu ar olīveļļu un novietojiet to cepampapīra centrā. Pārklājiet to ar citu cepampapīra loksni un nolieciet malā.
- Uzkarsē grila pannu uz vidēji lielas uguns. Grilē ananāsu riņķus 4 minūtes no katras puses, līdz tie ir apbrūnējuši. Pārliek tos uz šķīvja. Grilē zaļo sīpolu baltās daļas apmēram 4 minūtes, līdz tās ir viegli apbrūnējušas. Novieto tos uz šķīvja kopā ar ananāsiem.
- Mazā bļodā sajauciet bārbekjū mērci un tomātu. Izrullējiet picas mīklu uz cepamā papīra 25 x 35 cm (10 x 14 collu) kvadrātā un virsū izklājiet tomātus un bārbekjū mērci. Apkaisiet ar Pepper Jack sieru un Muenster sieru, pēc tam virsū uzlieciet grilētu ananasu, šķiņķi un lociņu balto un zaļo daļu.
- Pārvietojiet picu kopā ar cepamo papīru uz karstas cepšanas paplātes vai picas akmens. Cepiet 15 minūtes, līdz siers burbuļo un garoza ir zeltaini brūna. Izņemiet picu uz griešanas dēļa un sagrieziet šķēlēs.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
