Arābu sviestmaizes ar vistas falafelu un kāpostu salātiem
Balsis: 1
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4 sviestmaizes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4 sviestmaizes
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 366, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 43 G., ogļhidrāti 32 G., šķiedra 8 G., holesterīns 82 mg nātrijs 587 mg cukurs G.
Kalorijas 366, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 43 G., ogļhidrāti 32 G., šķiedra 8 G., holesterīns 82 mg nātrijs 587 mg cukurs G.
Recepte ātrā ēdināšana - Arābu pitas sviestmaizes ar panētām, ceptām vistas filejas kotletēm. Un kāpostu salāti ar sarkano sīpolu, burkānu un redīsu, kas garšoti ar harisas mērci, citronu sulu un humusu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 500 g vistas filejas bez ādas, sagrieztas plānās šķēlēs
- 1/2 glāzes falafela vai parasta panējuma maisījuma rīvmaize
- 2 arābu valoda pitas pilngraudu milti (pilngraudu milti), pārgriezti uz pusēm
- 6 redīsi, pārgriezti uz pusēm un plāni sagriezti
- 1 glāze sasmalcinātu svaigu pētersīļu
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 6 ēdamkarotes l humusa receptes Pašdarināts humuss
(turku zirņu biezenis ar sezama pastu, tahini, ķiplokiem, citronu sulu) - 1 citrona miziņa un sula
- 1/2 tējkarotes harisas mērce vai čili pasta (Harisas mērces recepti skatiet šeit.)
- 4 tases sasmalcinātu dārzeņu (kāpostu, burkānu un sīpolu)
- Sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vista, humuss, rīvmaize, falafelu panējuma maisījums, pita, citrons, citrona miziņa, citronu sula, harisas mērce, čili pasta, pētersīļi, redīsi, baltie kāposti, burkāns, sīpoli
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Pagatavojiet vistas falafelu: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 °C (425 °F). Ieziež cepšanas pannu ar augu eļļu. Lielā bļodā sajauc vistas gaļu un olīveļļu, pēc tam pievieno falafelu panējuma maisījumu un samaisa, lai tas pārklātos ar masu. Novieto vistas falafelu uz cepšanas pannas, ievieto cepeškrāsnī un cep apmēram 10 minūtes, līdz tas ir zeltaini brūns.
- Kamēr falafels gatavojas, salieciet pitas pusītes kopā, ietiniet folijā un cepiet cepeškrāsnī 5 minūtes.
- Pagatavojiet salātu mērci: Lielā bļodā sajauciet humusu, citrona miziņu un sulu, harisu un 3 ēdamkarotes ūdens. Nolieciet malā 2 ēdamkarotes vistas falafel mērces.
- Kāpostu salātu pagatavošana: Salātu mērcei pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus, redīsus un pētersīļus. Pievienojiet sāli un samaisiet.
- Piepildiet pitas ar kāpostu salātiem un pasniedziet ar vistas falafelu, pārlejot ar atlikušo salātu mērci.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
