Salami čipsi
Balsis: 23
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Kartupeļi frī un kūpināta desa ir divas populāras uzkodas, kas patīk ikvienam. Džefrijs Zakarians tās ir apvienojis un iesaka izmēģināt salami frī kartupeļus! Tos ir diezgan vienkārši pagatavot: sagrieziet desu ļoti plānās šķēlītēs un cepiet cepeškrāsnī. Kad tauki būs izkūstējuši, salami kļūs kraukšķīga, gluži kā kartupeļi frī. Pasniedziet kā uzkodu ar alu vai vīnu vai pievienojiet salātiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 220 g plānas salami šķēles
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: salami
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
- Novietojiet salami šķēles uz cepšanas paplātes, atstājot tās vienu no otras. Cepiet, līdz malas ir kraukšķīgas un stingras, apmēram 10 minūtes.
- Pārlieciet salami čipsus uz šķīvja, kas izklāts ar papīra dvieļiem, lai notek liekā eļļa. Pasniedziet nekavējoties vai uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapī.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
