Pita ar Za'atar garšvielu maisījumu

Balsis: 3

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6

Pita ar Za'atar garšvielu maisījumu - detalizēta recepte.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1 iepakojums (340 g) pilngraudu pitas maizes
3 ēdamkarotes olīveļļas
1 ēdamkarote grauzdētu balto sezama sēklu
1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga timiāna, kā arī vairāk dekorēšanai
1/4 tējkarotes kaltēta oregano
1/4 tējkarotes malta sumaka
2 tējkarotes rupjās sāls
1,5 tējkarotes maltu melno piparu

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pitas čipsi, sezama, timiāns, oregano, sumaks, pita, za'atar

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.

Sakraujiet pitas vienu virs otras un ar asu, robotu nazi sagrieziet 6 trīsstūros. Ievietojiet trīsstūrus lielā bļodā. Apkaisiet ar olīveļļu. Izmantojiet metāla knaibles, lai vienmērīgi samaisītu pitas. Apkaisiet ar sezama sēklām, timiānu, oregano, sumaku, sāli un pipariem. Samaisiet, lai garšvielas vienmērīgi sadalītos.
Pārvietojiet pitas maizes gabaliņus uz cepšanas paplātes un vienmērīgi izklājiet tos, lai tie vienmērīgi apbrūnētu. Cepiet cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai, 5–7 minūtes. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet nedaudz atdzist.

Kategorijas:

recepte / Ātrā ēdināšana / Pitas ēdieni / Uzkodas / Alus uzkodas / Uzkodas / Gajs Fieri

Līdzīgas receptes