Pita ar kāpostiem un garnelēm

Balsis: 9

Trauka foto: Džonijs Millers

Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Pita ar kāpostiem un garnelēm - detalizēta recepte.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

4 Arābu pitas tukša iekšpusē, pārgriezta uz pusēm
350 g vidēja lieluma garneļu, nomizotu un izķidātu
1 mazs buntītes kāpostu, apgriezti kāti, lapas sagrieztas plānās strēmelītēs
400 g konservētu turku zirņu, iepriekš noskalotu
1/2 glāze beztauku grieķu jogurta
3 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
1 citrona sula
1 maza ķiploka daiviņa, smalki sagriezta
Rupja sāls
1/8 tējkarotes sarkano kajēnas piparu
600 ml vīnogu tomātu, pārgrieztu uz pusēm
1/2 maza sarkanā sīpola, plāni sagriezta

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pita, kāposti, garneles, turku zirņi, vīnogu tomāti, sarkanais sīpols, ķiploks, jogurts, malti kajēnas pipari, citronu sula

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Uzkarsē grilu. Lielā bļodā sajauc jogurtu, 2,5 ēdamkarotes olīveļļas, citronu sulu, ķiploku, 1/4 tējkarotes sāls un kajēnas piparus.

Pievienojiet kāpostus un samaisiet, pēc tam ļaujiet salātiem nostāvēties istabas temperatūrā, kamēr gatavojat garneles.
Garneles apmaisa ar 1/2 ēdamkaroti olīveļļas un izvieto uz cepšanas paplātes. Cep 4–5 minūtes, līdz tās ir gatavas, pēc tam ļauj nedaudz atdzist.

Salātu bļodā pievienojiet garneles, turku zirņus, tomātus un sarkano sīpolu un samaisiet. Sakraujiet pitas maizi uz šķīvja un karsējiet mikroviļņu krāsnī 30 sekundes. Piepildiet pitas maizes ar garneļu salātiem.

Kategorijas:

recepte / Ātrā ēdināšana / Pitas ēdieni / Kāpostu ēdieni / Kāpostu pildījumi / Kāpostu lapu kāposti / Pārtikas tīkls — receptes

Līdzīgas receptes