Ogu uzlējums
Balsis: 2
Laiks: --
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Recepte ogu dzēriena pagatavošanai ar meža ogām, garšvielām un medu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases jebkuru ogu
- 1 glāze cukura
- 2 ēdamkarotes rozīņu
- 1-2 ēdamkarotes medus
- 1 tējkarote citrona miziņas
- 2-3 krustnagliņu pumpuri
- 1 maza kanēļa standziņa (3–5 g)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: brūklenes, dzērveņu, ķirsis, jāņogas, rozīnes, medus, citrona miziņa, neļķes, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Apkaisiet ogas ar cukuru un ļaujiet tām ievilkties 20–30 minūtes. Pēc tam pārlejiet ar 1 litru karsta ūdens, pievienojiet garšvielas un rozīnes. Pārklājiet un cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 °C (350 °F) temperatūrā 35–40 minūtes. Atdzesējiet uzlējumu, izņemiet krustnagliņas un kanēli, ielejiet glāzēs un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
