Ogu ledus tēja
Balsis: 2
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 4
Kalorijas 258, kopējais tauku daudzums 0 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 63 G., šķiedra 5 G., holesterīns 0 mg nātrijs 25 mg cukurs 43 G.
Porcijas lielums: 1 no 4
Kalorijas 258, kopējais tauku daudzums 0 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 1 G., ogļhidrāti 63 G., šķiedra 5 G., holesterīns 0 mg nātrijs 25 mg cukurs 43 G.
Ledus tēja ir ideāls vasaras dzēriens, it īpaši, ja tā ir gatavota uz ogu bāzes. Šī recepte ļauj pagatavot spilgtu tēju bez liekām garšvielām. Uzlieto melno tēju sajauc ar jebkuru ogu ievārījumu un dzērveņu sulu. Ļauj tējai ievilkties ledusskapī un baudi ar ledu un svaigām avenēm.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 10 melnās tējas maisiņi
- 1 burciņa (360 g) ogu ievārījuma
- 0,5 glāzes dzērveņu sulas
- 2 tases aveņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: melnā tēja, aveņu ievārījums, zemeņu ievārījums, jāņogu ievārījums, ķiršu ievārījums, dzērveņu sula, aveņu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē 4 tases ūdens līdz vārīšanās temperatūrai. Ievieto tējas maisiņus karstumizturīgā traukā un pārlej tos ar verdošu ūdeni. Ļauj tējai ievilkties 5 minūtes, pēc tam izņem maisiņus.
- Tikmēr ievārījumu pārlej nelielā katliņā uz vidēji lielas uguns. Pievieno dzērveņu sulu un samaisa. Uzkarsē ogu maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāri, līdz ievārījums ir izšķīdis, apmēram 4 minūtes.
- Ogu maisījumu caur sietu nokāš tējas traukā (izņem sēklas vai mīkstumu). Ogu tējai pievieno 6 tases ledus gabaliņu un samaisa. Atdzesēto tēju uzglabā ledusskapī cieši noslēgtā traukā.
- Pasniegšanai piepildiet 8 augstas glāzes ar ledus gabaliņiem. Katrā glāzei pievienojiet aveni. Ielejiet tēju.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
