Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli

Šī zupa nav jāvāra, un to gatavo blenderī. Vienmērīgs jogurts nodrošina krēmīgu konsistenci, bet medus piešķir saldu garšu.

Sastāvdaļas:

• 3 gurķi
• 2 tases bezpiedevu jogurta
• 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta biezenī
• 2 tējkarotes medus
• 1 citrons
• Svaigas dilles pēc garšas
• Ūdens
• Galda sāls
• Pipari

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

gurķi, jogurts, ķiploks, medus, citrons, dilles

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Nomizojiet gurķus un izņemiet sēklas. Sarīvējiet tos ar rupjo rīvi, līdz iegūstat 3 tases mīkstuma. Virtuves kombainā sajauciet sarīvētos gurķus, jogurtu, ķiplokus, medu un citronu sulu. Sasmalciniet dilles un pievienojiet tās virtuves kombainam. Sablendējiet maisījumu, līdz tas ir gluds un krēmīgs, lēnām pievienojot ūdeni. Pievienojiet sāli un piparus un vēlreiz samaisiet. Ielejiet krēmīgo zupu terīnē un ievietojiet ledusskapī līdz pasniegšanai. Ja vēlaties, pārkaisiet ar sasmalcinātiem valriekstiem, tāpat kā bulgāru taratora zupā.

Balsis: 5