Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10

Šo mājās gatavoto mandeļu sviestu ir viegli pagatavot, un tas ir daudz veselīgāks nekā veikalā pirkts, jo tas nesatur lieku cukuru un kaitīgos transtaukskābjus. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, mandeles vispirms apgrauzdējiet. Pāris ēdamkarotes medus uz 450 g mandeļu ir pietiekami, lai piešķirtu vieglu saldu noti, taču, ja vēlaties, varat pievienot nedaudz vairāk vai vispār izlaist medu.

Sastāvdaļas:

• 450 g (apmēram 4 glāzes) neapstrādātu mandeļu ar mizu
• 2 ēdamkarotes medus
• 2-3 ēdamkarotes augu eļļas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

mandeļu, medus, mandeļu pasta

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C. Izklāj mandeles uz cepamās plāts ar malām un cep, pa vidu pakratot plāti, līdz tās kļūst zeltaini brūnas, apmēram 8 minūtes.
2. darbība
• Ievietojiet mandeles virtuves kombainā kopā ar 0,5 tējkarotēm sāls un sasmalciniet, līdz izveidojas gluda pasta, apmēram 5 minūtes. Pievienojiet medu un turpiniet sasmalcināšanu, līdz tas ir pilnībā sajaukies. Kamēr virtuves kombains darbojas, lēnām pievienojiet 2 ēdamkarotes augu eļļas. Ja vēlaties, pastu atšķaidiet ar atlikušo ēdamkaroti eļļas.

Balsis: 1