Kokosriekstu piena karijs ar vistu un ziedkāpostiem
Balsis: 10
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Kokosriekstu piena karijs ar vistu un ziedkāpostiem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 vistas filejas, sagrieztas kubiņos
- 1,5 glāzes brokoļu ziedkāpostu
- 400 g konservētu tomātu, rupji sagrieztu
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 3 ēd.k. sarkanā karija pasta
- 1 sīpols, sagriezts gareniski
- 1,5 tases sasmalcinātu burkānu
- 1 tējkarote kaltēta bazilika
- 3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 1 un 1/4 tases kokosriekstu piena
- 1/2 laima miziņa, kā arī sula no laima daiviņas uz porciju
- 1/4 glāzes vistas buljona
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, tomāti, kokosriekstu piens, karija pasta, brokoļu kāposti, burkāns, laima sula, sīpoli, ķiploks, baziliks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē 1 ēdamkaroti eļļas lielā pannā uz vidējas uguns. Pievieno karija pastu un sīpolu un, bieži maisot, cep 5 līdz 6 minūtes. Nosusina vistu, pievieno sāli un piparus un pievieno pannai atlikušo eļļu.
Apcep vistu sīpolu un karija maisījumā, līdz tā no visām pusēm ir zeltaini brūna. Pievieno brokoļus, burkānus, baziliku, ķiplokus un laimu un, maisot, vāri apmēram 2 minūtes. Pievieno kokosriekstu pienu un vistas buljonu, pievieno tomātus un uzvāra.
Vāriet vistu uz lēnas uguns, līdz tā ir gatava un mērce sabiezē, apmēram 20 minūtes. Pirms pasniegšanas pārlejiet ēdienam laimu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
