Vaniļas mini kēksiņi
Balsis: 10
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 mini mafini
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 mini mafini
Vaniljas mini kēksiņi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1,5 glāzes izsijātu augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 1 1/4 tējkarotes cepamā pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- 120 g sviesta, istabas temperatūrā
- 1 glāze cukura
- 2 lielas olas, istabas temperatūrā
- 2 tējkarotes vaniļas ekstrakts
- 2/3 glāzes pilnpiena, istabas temperatūrā
- Sviesta krēms, dekorēšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, olas, vaniļas ekstrakts, piens
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Izklāj 12 cepšanas pannu ar papīra ieliktņiem.
- Bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri un sāli. Ar mikseri lielā ātrumā sakuļ sviestu un cukuru 4 minūtes. Pa vienai iemaisiet olas un vaniļas ekstraktu, pa reizei pa reizei sakuļot. Samaziniet miksera ātrumu līdz minimumam un, turpinot kult, pakāpeniski pievienojiet pusi miltu maisījuma, tad pienu un atlikušo miltu maisījumu.
- Piepildiet veidnes trīs ceturtdaļas ar mīklu. mini kēksiņi Liek cepeškrāsnī un cep 18–20 minūtes, cepšanas pannu pagriežot pusceļā. Pārbaudi gatavību, iedurot koka irbulīti centrā; tam jābūt tīram un sausam. Izņem no cepeškrāsns un ļauj atdzist 5 minūtes, pēc tam izņem kēksiņus no pannas un ļauj pilnībā atdzist. Dekorē mini kēksiņus. proteīna krēms.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
