Pistāciju un ķiršu smalkmaizītes
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 mini mafini
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 mini mafini
Pistāciju un ķiršu smalkmaizītes - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/3 glāzes augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 2 lielas olas
- 6 ēdamkarotes (85 g) kausēta sviesta
- 1/2 glāzes lobītu pistāciju
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1/4 tējkarotes sāls
- 2/3 glāzes pūdercukura, plus vēl pārkaisīšanai
- 12–24 vidēja lieluma ķirši ar kātiņiem
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: augstākās kvalitātes milti, olas, rieksti, pūdercukurs, ķirsis, pistācijas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Izklāj 12 glāžu cepšanas trauku ar papīra ieliktņiem.
- Virtuves kombainā smalki sasmalciniet pistācijas, miltus, cepamo pulveri un sāli.
- Lielā bļodā sakuļ pūdercukuru un olas, tad iemaisa pistāciju maisījumu un izkausēto sviestu.
- Katrā pannas iedobumā ielej 2 ēdamkarotes mīklas. Cep. mini kēksiņi, līdz mīkla nedaudz uzrūgst, apmēram 8 minūtes.
Katras kūciņas centrā ievieto 1–2 ķiršus un turpini cept vēl 10–12 minūtes, līdz tie ir sacietējuši. Izņem kūciņas no cepeškrāsns un ļauj tām 10 minūtes atdzist pannā. Pēc tam izņem tās no pannas un ļauj pilnībā atdzist.
Apkaisiet kēksiņus ar pūdercukuru.
Mēs piedāvājam hurma mafinu recepte.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
