Baklava ar pistācijām


Balsis: 2

Kā pagatavot baklavu ar pistācijām
Trauka foto: Kon Pulos

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli


Baklava ar pistācijām - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 5 ēdamkarotes (70 g) sviesta
  • 15 mini filo mīklas tartletes
  • 1/4 glāzes sasmalcinātu pistāciju
  • 1/4 glāzes medus
  • 1/4 glāzes cukura
  • 1 tējkarote citrona sulas
  • 1/4 tējkarotes citrona miziņas
  • 1/4 tējkarotes malta smaržīgie pipari
  • Rīvēta šokolāde



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Izkausējiet sviestu pannā uz vidējas uguns. Novietojiet tartletes uz cepšanas paplātes un, izmantojot konditorejas otu, apsmērējiet ar 1 ēdamkaroti izkausēta sviesta. Cepiet tartletes iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C (350°F) līdz zeltaini brūnai krāsai, 10 minūtes.
  2. Katliņā ar izkausētu sviestu pievienojiet pistācijas, medu, cukuru, citrona sulu, citrona miziņu, smaržīgos piparus un šķipsniņu sāls. Karsējiet maisījumu, maisot, līdz tas sabiezē, apmēram 5 minūtes. Piepildiet tartletes ar pildījumu un pārkaisiet ar rīvētu šokolādi. Pasniedziet baklavu atdzesētu.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības