Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Vismaigākā baltā šokolāde, saldskābas žāvētas dzērvenes un kraukšķīgas sālītas pistācijas — tas viss vienā tāfelītē, ar mīlestību darinātā. Šai receptei meklējiet augstākās kvalitātes balto šokolādi. Tāfelīti ir viegli pagatavot, un tā izskatās grezni. Salauziet to gabalos, ievietojiet maisiņos un uzdāviniet saviem mīļajiem.

Sastāvdaļas:

• 340 g smalki sagrieztas augstas kvalitātes baltās šokolādes
• 1/3 glāzes pistāciju riekstu, grauzdētu, sālītu un nomizotu
• 1/3 glāzes žāvētu dzērveņu
• 1/4 tējkarotes jūras sāls

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

baltā šokolāde, pistācijas, žāvētas dzērvenes

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Izklājiet cepšanas pannu ar malām un cepampapīru.
2. darbība
• Ievietojiet 250 g šokolādes mikroviļņu krāsnij piemērotā bļodā. Karsējiet mikroviļņu krāsnī ar 30 sekunžu intervālu, maisot, līdz visa šokolāde ir izkususi. Pievienojiet atlikušos 90 g šokolādes un ļaujiet nostāvēties 3 minūtes. Maisiet, līdz masa ir gluda. Ja paliek cieti šokolādes gabaliņi, turpiniet karsēt mikroviļņu krāsnī ar 15 sekunžu intervālu, rūpīgi maisot, lai izkustu atlikušā šokolāde, bet uzmanieties, lai to nepārkarsētu.
3. darbība
• Ielejiet šokolādi uz cepampapīra un viegli izklājiet to 0,5 cm biezā kārtā. Apkaisiet ar pistācijām un dzērvenēm, viegli piespiežot, lai tās pieliptu. Apkaisiet ar jūras sāli.
4. darbība
• Ievietojiet ledusskapī, līdz sastingst, apmēram 20 minūtes. Sadaliet gabaliņos un atdzesējiet ledusskapī līdz pasniegšanai.

Balsis: 1