Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 plācenīši

Dzērveņu plācenīši - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 2 tases augstākās kvalitātes kviešu miltu
• 4 tējkarotes cepamā pulvera
• 3/4 tējkarotes sāls
• 1/3 glāzes cukura
• 4 ēdamkarotes (60 g) sviesta
• 2 ēdamkarotes margarīna
• 3/4 glāzes bieza krējuma
• 1 ola
• Sauja žāvētu dzērveņu vai jāņogu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

augstākās kvalitātes milti, olas, krējums, jāņogas, dzērveņu

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C.
  
  Lielā bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri, sāli un cukuru. Kārtīgi samaisiet. Izmantojot divus nažus, sagrieziet sviestu un margarīnu tieši miltu maisījumā.
2. darbība
• Atsevišķā bļodā sajauciet krējumu un sakulto olu, pēc tam pievienojiet sausajām sastāvdaļām. Iemaisiet žāvētos augļus.
  
  Novietojiet mīklu uz miltiem apkaisītas darba virsmas. Izrullējiet mīklu un izgrieziet apaļas maizītes. Cepiet plācenīšus 15 minūtes vai līdz zeltaini brūnai krāsai.

Balsis: 4