Riekstu maisījums ar žāvētām dzērvenēm un garšvielām
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 312, kopējais tauku daudzums 23 G., piesātinātie tauki 12 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 23 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 142 mg cukurs 15 G.
Kalorijas 312, kopējais tauku daudzums 23 G., piesātinātie tauki 12 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 23 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 142 mg cukurs 15 G.
Pagatavojiet valriekstu, pistāciju un žāvētu dzērveņu maisījumu, pievienojot aromātiskas garšvielas: krustnagliņas, muskatriekstu, ingveru un kanēli, kas dominēs šajā aromātiskajā buķetē, piešķirot uzkodai saldu noti. Lieliska ideja gardai un veselīgai uzkodai!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 tējkarotes maltu smaržīgo piparu
- 1/4 tējkarotes maltu krustnagliņu
- 1/4 tējkarotes malta muskatrieksta
- Augu eļļa eļļošanai
- 1 lielas olas olbaltumvielas
- 2 tases neapstrādātu nesālītu valriekstu
- 2 tases neapstrādātu nesālītu pistāciju
- 1 glāze žāvētu dzērveņu
- 6 ēdamkarotes cukura
- 1,5 tējkarotes malta kanēļa
- 0,5 tējkarotes malta ingvera
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: valrieksti, pistācijas, žāvētas dzērvenes, muskatrieksts, smaržīgie pipari, neļķes, malta ingvera, kanēlis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mazā bļodā sajauciet 1 1/2 ēdamkarotes sāls, cukura, kanēļa, ingvera, smaržīgo piparu, krustnagliņas un muskatrieksta; nolieciet malā.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C un viegli ieziež cepšanas pannu ar augu eļļu.
- Lielā bļodā sakuļ olu baltumus līdz putām. Pievieno valriekstus un pistācijas. Apkaisa ar sagatavoto garšvielu maisījumu un samaisa, lai rieksti būtu pārklāti. Vienmērīgi izklāj riekstu maisījumu uz cepšanas paplātes un cep, ik pa laikam apmaisot, līdz zeltaini brūnai krāsai, 15–20 minūtes; ļauj atdzist uz cepšanas paplātes. Pievieno dzērvenes riekstu maisījumam un samaisa, lai rieksti būtu pārklāti.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
