Riekstu maisījums ar piparkūku garšvielām
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Ja meklējat uzkodu, ko pasniegt viesiem pirms Ziemassvētku vakariņām, apsveriet šo piparkūku garšas riekstu maisījumu. Aromāts rada svētku noskaņu un paceļ garastāvokli. Šīs receptes pekanriekstu, mandeļu un sezama sēklu maisījums ir kraukšķīgs, salds un sāļš — to ir grūti apstāties!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 un 1/3 tases pekanriekstu
- 1 un 1/3 glāzes mandeļu
- 1 un 1/3 ēdamkarotes sālītu salmiņu ar sezama sēklām
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: pekanrieksti, mandeļu, sālīti salmiņi, piparkūku garšvielas, paprika
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sakuļ 1 olas baltumu ar 1/4 glāzes gaiši brūnā cukura, pievienojot 2 tējkarotes piparkūku garšvielu maisījuma, 1 tējkaroti rupjās sāls un 1/2 tējkarotes paprikas un melno piparu. Pievieno 1 1/3 glāzes pekanriekstu un 1 mandeļu; samaisa.
- Vienmērīgi izklājiet maisījumu uz cepamās plāts ar malām un cepiet 160°C temperatūrā, ik pēc 10 minūtēm maisot, līdz baltumi ir gandrīz sausi, bet joprojām nedaudz lipīgi, apmēram 25 minūtes. 5 minūtes pirms cepšanas beigām pievienojiet 1 1/3 glāzes sezama sēklu. Ļaujiet maisījumam atdzist.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
