Receptes   Uzkodas   Uzkodas   

Popkorns ar garšvielām


Kā pagatavot pikantu popkornu
Laiks: 10 minūtes.


Šis ir super ātrs, neticami vienkāršs ballīšu cienasts, un, pats labākais, tas ir diezgan budžetam draudzīgs. Tam ir spilgta garša un aromāts, kas sola saldu našķi katram garāmejošam bērnam. Manuprāt, tas ir ļoti populārs, tāpēc es vienmēr pagatavoju dāsnu porciju.

Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 239, kopējais tauku daudzums 14 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 26 G.


Sastāvdaļas:

  • 2 ēdamkarotes l vokpannas eļļas
  • 1 glāze popkorna graudu (vēl nav uzpūsti)
  • 55 g sviesta
  • 2 tējkarotes malta kanēļa
  • 2 tējkarotes malta kumina
  • 2 tējkarotes maltas paprikas
  • 4 tējkarotes galda sāls
  • 4 tējkarotes cukura
Sastāvdaļu aizstāšana
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Mēs iesakām

Sagatavošana:

    1. darbība
  • Ielejiet vokpannas eļļu lielākajā katlā ar vāku, kāds jums ir, un uzlieciet to uz lielas uguns. Pievienojiet popkornu un ātri pārklājiet ar vāku. Ļaujiet graudiem uzsprāgt, ik pa laikam sakratot katlu, lai apmaisītu.

    Dzirdēsiet kukurūzas sprakšķēšanu, bet nesteidzieties ieskatīties iekšā, ja vien nevēlaties tikt iedurts acī, un, kad sprakšķēšana apstājas (pēc apmēram pāris minūtēm), noņemiet pannu no uguns.
  • 2. darbība
  • Citā katliņā izkausējiet sviestu ar garšvielām, tad pārlejiet šo maisījumu popkornam un ievietojiet visu lielā papīra maisiņā. Atkal un atkal sakratiet, lai sajauktu popkornu, pārliecinoties, ka tas ir labi pārklāts ar aromātisko sviestu. Sanāk 12 krūzes.

    Sadaliet vairākās bļodās un pasniedziet ballītē.

Balsis: 2

Foto: Nigella LawsonReceptes autors - (Nigella Lawson) - žurnāliste, TV raidījumu vadītāja, pavārgrāmatu autore
Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības