Bērni to var izdarīt: picas garšas popkorns
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4–6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 94, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 3 G., holesterīns 3 mg nātrijs 401 mg cukurs 5 G.
Kalorijas 94, kopējais tauku daudzums 4 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 3 G., holesterīns 3 mg nātrijs 401 mg cukurs 5 G.
Picas garšas popkorns bez mākslīgām garšvielām vai piedevām — tas ir iespējams! Pagatavojiet īpašu garšvielu maisījumu, ko pievienot karstam popkornam, lai piešķirtu tam pārsteidzošu picas garšu. Maisījumā ietilpst smalki sarīvēts Parmezāna siers, kaltēts oregano, ķiploku sāls, sarkanie pipari un kaltētu tomātu pasta. Varat pagatavot popkornu kopā ar bērniem vai arī pagatavot popkorna komplektus kā dāvanas: ietiniet 2 ēdamkarotes garšvielu maisījuma marles maisiņos, pēc tam ievietojiet tos burkās ar 1/2 tases popkorna un katrai burciņai pievienojiet picas garšas popkorna recepti.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 bundža (170 g) tomātu pastas
- 2 ēd.k. rīvēta parmezāna siera
- 1 ēd.k. kaltēta oregano
- 1 tējkarote ķiploku sāls
- 0,5 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu pārslu
- 3 tases popkorna
- Īpašs aprīkojumsgaršvielu dzirnaviņas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Parmezāna siers, tomātu pasta, ķiploku sāls, oregano, popkorns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet cepeškrāsns režģi vidējā pozīcijā un uzkarsējiet līdz 95 °C (205 °F). Izklājiet cepšanas pannu ar cepampapīru un bagātīgi apsmidziniet ar cepamo aerosolu. Uz cepampapīra plānā kārtā izklājiet tomātu pastu (šim nolūkam vislabāk der lāpstiņa).
- Cep, līdz pasta ir ķieģeļsarkana un blāva, bez spīdīgiem plankumiem, apmēram 2 stundas. Tomātu pasta atgādinās augļu zefīrus. Ļauj atdzist. Saplēš pastu mazos gabaliņos un pa daļām sasmalcina garšvielu dzirnaviņās.
- Pievienojiet visu samalto tomātu pastu atpakaļ garšvielu dzirnaviņās kopā ar parmezānu, oregano, ķiploku sāli un pipariem un sasmalciniet, līdz izveidojas smalks pulveris. Uzglabāt hermētiskā traukā līdz 5 dienām. Garšvielu maisījums ir pietiekams 6 popkorna porcijām..
- Lai pagatavotu vienu porciju picas garšas popkorna, lielā katliņā uz vidējas uguns uzkarsē 1/2 ēdamkarotes olīveļļas vai citas augu eļļas.
- Pievienojiet 1/2 tases popkorna; kad viens graudiņš pārsprāgst, pārklājiet katlu ar vāku un vāriet, nepārtraukti kratot katlu, līdz sprāgšanas ātrums samazinās līdz vienam sprāgstošam ik pēc 20 sekundēm. Pievienojiet nedaudz izkausēta sviesta un 2 ēdamkarotes picas garšvielu maisījuma un samaisiet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
