Bērniem draudzīgi: rikotas, melleņu un vīnogu grauzdiņi
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sviestmaizes ir visvieglāk pagatavotās lietas, ko bērni var paši. Iemāciet viņiem, kā pagatavot šīs elegantās, svētku itāļu stila sviestmaizes, kuras viņi var viegli salikt kopā. Grauzdētas bagešu šķēles tiek smērētas ar rikotu, apslakītas ar medu, pēc tam pārklātas ar sarkano vīnogu un melleņu maisījumu un pārkaisītas ar kraukšķīgām mandelēm. Tas ir veselīgi, sulīgi un garšīgi.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes sagrieztu mandeļu ar mizu
- 3/4 glāzes sarkano bezsēklu vīnogu, pārgrieztas uz pusēm
- 0,5 glāzes melleņu
- 1 ēdamkarote medus + vēl pārlešanai pasniedzot
- 1 tējkarote svaigi spiestas citronu sulas
- 0,5 glāzes rikotas
- 1 tējkarote citrona miziņas
- 2 ēdamkarotes nesālīta sviesta, mīkstināta
- Puse bagetes, sagriezta 15 cm lielos gabalos, pārgriezta horizontāli uz pusēm
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: bagete, tosti, rikotas siers, citronu sula, vīnogu, mandeļu, melleņu, medus
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 °C (350 °F). Izklāj mandeles uz cepamās plāts ar malām un apgrauzdē 5 minūtes; pārliek nelielā bļodā un noliek malā. Vienmērīgi ieziež 4 bagešu pusītes ar sviestu. Pārliek uz cepamās plāts un apgrauzdē 5–7 minūtes, līdz tās kļūst kraukšķīgas.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet vīnogas, mellenes, medu un citrona sulu. Mazā bļodā sajauciet rikotu un citrona miziņu.
- Apkaisiet grauzdētās maizes pusītes ar šķipsniņu sāls un nedaudz melno piparu un uz katras uzsmērējiet 2 ēdamkarotes rikotas maisījuma. Katru pusīti novietojiet uz atsevišķa servēšanas šķīvja, apslakiet ar medu, virsū uzlieciet 1/4 tases augļu maisījuma un pārkaisiet ar 1 ēdamkaroti grauzdētu mandeļu. Pasniedziet, pārlejot ar vēl medu.
- Piezīme
Šīs receptes ir piemērotas visu vecumu bērniem no 4 līdz 10 gadu vecumam. Ja receptē ir paredzēta gatavošana uz plīts virsmas vai naža izmantošana, pieaugušajam jāveic šie uzdevumi, ļaujot bērnam palīdzēt. Neatstājiet bērnu virtuvē bez uzraudzības. Ierobežojiet viņa vecumam atbilstošus uzdevumus.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
