Bērniem draudzīgi: zemeņu franču grauzdiņu rullīši
Balsis: 1
Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šīs saldās un kraukšķīgās maizītes izskatās pēc deserta, taču tās ir ideāli piemērotas brokastīm — tās ir zemeņu franču grauzdiņi! Tās garšos gan pieaugušajiem, gan bērniem, it īpaši, ja runa ir par to pagatavošanu — bērnus var iesaistīt šajā procesā. Viņi labprāt palīdzēs jums izrullēt maizes šķēles, apsmērēt tās ar krēmsiera glazūru, ietīt zemeņu pildījumā un apviļāt maizītes cukura-kanēļa maisījumā. Ja vēlaties, krēmsiera glazūru varat aizstāt ar tādu pašu daudzumu šokolādes-lazdu riekstu krēma, piemēram, Nutella. Tas arī lieliski sader ar zemenēm, un bērniem tas patiks. Pasniedziet maizītes, apslakītas ar kļavu sīrupu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes krējuma siera, istabas temperatūrā
- 2 ēd.k. + 0,5 ēd.k. cukura
- 6 šķēles vecas baltmaizes, bez garozas
- 5-6 zemenes (apmēram 0,5 glāzes), sagrieztas kubiņos
- 1/4 glāzes bieza krējuma
- 2 lielas olas, sakultas
- 1 ēdamkarote malta kanēļa
- Kļavu sīrups, pēc izvēles
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltmaize, olas, krējums, kanēlis, krējuma siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C, izklāj cepšanas pannu ar cepampapīru un apsmidzina ar cepamo aerosolu.
- Mazā bļodā sajauciet krēmsieru ar 2 ēdamkarotēm cukura. Katru maizes šķēli izrullējiet plakaniski ar rullīti un pārsmērējiet ar 1 tējkaroti krēmsiera maisījuma. Katras šķēles vienā galā uzlieciet 2 tējkarotes sagrieztu zemeņu. Sākot no šī gala, sarullējiet katru šķēli rullī. Piespiediet šuves, lai noslēgtu ruļļus, un, ja nepieciešams, ievietojiet atpakaļ iztecējušo pildījumu.
- Mazā bļodā sakuļ krējumu un olas. Seklā traukā sajauc atlikušo 1/2 glāzes cukura un kanēli. Katru maizīti iemērc olu maisījumā, lai tā pilnībā pārklātos, nokrati lieko un pēc tam pilnībā pārklāj ar kanēļa-cukura maisījumu. Vienmērīgi izvieto maizītes uz sagatavotās cepšanas paplātes ar šuvi uz leju.
- Cepiet maizītes apmēram 15 minūtes, līdz tās ir zeltaini brūnas un pārklātas ar kraukšķīgu cukura garoziņu. Ļaujiet atdzist 5 minūtes, pēc tam pārvietojiet uz griešanas dēļa. Nogrieziet lieko karamelizēto cukuru un pārgrieziet katru maizīti pa diagonāli uz pusēm (esiet uzmanīgi, griežot, jo pildījums būs karsts). Pasniedziet maizītes uz šķīvja ar kļavu sīrupu, ja izmantojat.
- Piezīme
Neatstājiet bērnu bez uzraudzības virtuvē. Ierobežojiet viņa pienākumus, kas atbilst viņa vecumam.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
