Franču grauzdiņu sviestmaize ar vīģēm, žāvētām aprikozēm un riekstiem
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Franču grauzdiņu sviestmaize ar vīģēm, žāvētām aprikozēm un riekstiem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 lielas olas
- 1,5 tases piena
- Šķipsniņa sāls
- 1/2 ēdamkarotes sasmalcinātu žāvētu aprikožu
- 1/2 ēdamkarotes sasmalcinātu žāvētu vīģu
- 8 plānas baltmaizes šķēles
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
- 1/2 glāzes sasmalcinātu pekanriekstu vai valriekstu
- 2 ēdamkarotes granulētā cukura
- 1 tējkarote malta kanēlis
- 5 ēdamkarotes (75 g) sviesta
- 1/2 glāzes brūnā cukura
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, piens, baltmaize, tosti, brūnais cukurs, vaniļas ekstrakts, kanēlis, rieksti, pekanrieksti, valrieksti, vīģes, žāvētas aprikozes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Izklāj cepšanas pannu ar foliju. Platā bļodā sakuļ olas, pienu, vaniļas ekstraktu un sāli.
- Atsevišķā bļodā sajauciet žāvētas vīģes, žāvētas aprikozes, riekstus, granulēto cukuru un kanēli.
- Iemērciet 4 šķēles baltmaize olu maisījumā, pēc tam pārlej uz tīras virsmas. Apkaisa ar žāvētiem augļiem, tad iemērc atlikušās maizes šķēles olu maisījumā un pārklāj ar virspusi. Jums būs 4 sviestmaizes.
- Pannā uz vidējas uguns izkausē 1 ēdamkaroti (15 g) sviesta. Ievieto sviestmaizes pannā un cep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 4 minūtes no katras puses, pievienojot vairāk sviesta pēc nepieciešamības.
Pārvietojiet sviestmaizes uz sagatavotās cepšanas paplātes un cepiet, līdz tās ir sacietējušas, 7 līdz 8 minūtes. - Pannā sajauciet brūno cukuru, 4 ēdamkarotes (60 g) sviesta un 3 ēdamkarotes ūdens un vāriet uz vidējas uguns, maisot, līdz cukurs izšķīst. Sagrieziet sviestmaizes pa diagonāli un pārlejiet ar mērci.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
