Franču grauzdiņš ar citronu un ogām

Balsis: 1

Kā pagatavot - citronu un ogu franču grauzdiņus

Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Franču grauzdiņi ir lieliski, jo tos var pasniegt brokastīs vai kā ātru mājās gatavotu desertu. Šī recepte padarīs jūsu desertu vēl elegantāku! Starp divām brioša šķēlēm, kas iemērcētas saldskābā olu krēmā, atrodas citronu biezpiena un svaigu ogu kārta. Pirms pasniegšanas pārkaisiet franču grauzdiņus ar pūdercukuru.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

4 šķēles brioša
1/3 glāzes citronu biezpiena
4 olas
1/2 ēdamkarotes sviesta, plus vēl, ja nepieciešams

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: hala, citronu krēms, malta ingvera, olas

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Uzsmērējiet citronu biezeni uz 4 biezām brioša maizes šķēlēm, pārkaisiet ar ogām, piemēram, mellenēm, un pēc tam uzlieciet vēl vienu maizes šķēli. Piespiediet, iemērciet Perfect French Toast olu maisījumā un apcepiet, pēc tam cepiet, kā norādīts. Apkaisiet ar pūdercukuru.
Olu maisījums perfektai franču grauzdiņai

Seklā bļodā sakuļ kopā 4 olas, 1 1/2 tases piena vai saldā krējuma, 1/2 tējkarotes malta ingvera, 1 tējkaroti vaniļas ekstrakta, 1 tējkaroti cukura un šķipsniņu sāls.

,

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C.
Uzkarsē 1/2 ēdamkarotes sviesta nepiedegošā pannā uz vidējas uguns. Cep franču grauzdiņus partijās līdz zeltaini brūnai krāsai, 2–3 minūtes no katras puses, pievienojot vairāk sviesta pēc nepieciešamības.
Pārlieciet franču grauzdiņus uz cepšanas paplātes un cepiet, līdz tie uzpūsti, 8 līdz 10 minūtes.

Kategorijas:

recepte / Vienkāršas un ātras receptes / Ātri deserti / Vasaras ēdieni / Brokastis / Deserti / Pankūkas, pankūkas, vafeles, sviestmaizes /

Receptes kolekcijas