Franču grauzdiņš ar kanēļa cukuru
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 453, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 13 G., ogļhidrāti 59 G., šķiedra 3 G., holesterīns 176 mg nātrijs 378 mg cukurs 32 G.
Kalorijas 453, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 13 G., ogļhidrāti 59 G., šķiedra 3 G., holesterīns 176 mg nātrijs 378 mg cukurs 32 G.
Ar šo recepti jūs iegūsiet patiesi gardu franču grauzdiņu, kas ir lieliski piemērots brokastīm, svētdienas vēlajām brokastīm vai desertam pēc vakariņām. Un tas viss ar minimālu sastāvdaļu daudzumu! Viss, kas jums nepieciešams, ir baltmaize, piens, olas, sviests un kanēļa-cukura maisījums, ko cepšanas laikā pārkaisiet uz grauzdiņa, radot brīnišķīgi aromātisku garoziņu. Pārkaisiet ar ievārījumu vai dabīgo kļavu sīrupu un baudiet.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 glāze piena
- 3 lielas olas, sakultas
- 1/4 glāzes cukura
- 2 tējkarotes malta kanēļa
- 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 8 biezas baltmaizes šķēles (apmēram 3/4 baltmaizes, sagrieztas 2 cm šķēlēs)
- Pasniegšanaiievārījums vai dabīgais kļavu sīrups
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 120°C un novieto cepšanas paplāti uz režģa. Mazā bļodā sajauc cukuru un kanēli.
- Stikla pīrāga traukā vai katliņā sakuļ olas un pienu. Uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievieno apmēram 1/2 ēdamkarotes sviesta, apmaisot pannu, lai tā pārklātu virsmu. Iemērc 2 maizes šķēles olu maisījumā un nekavējoties ievieto tās pannā. Apkaisa ar kanēļa cukuru un cep, līdz apakšas ir brūnas un kraukšķīgas, apmēram 4 minūtes. Ja nepieciešams, pievieno pannai rieksta lieluma sviesta daudzumu un apgriez grauzdiņus, cepot, līdz otra puse ir zeltaini brūna, vēl apmēram 3 minūtes.
- Pasniedziet grauzdiņus nekavējoties vai pārvietojiet tos uz restēm siltā cepeškrāsnī, lai tie saglabātu siltumu. Atkārtojiet ar atlikušo maizi un olām. Pasniedziet ar ievārījumu vai kļavu sīrupu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
