Franču grauzdiņš ar šokolādi un datumiem
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2–4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2–4
Franču grauzdiņš ar šokolādi un datumiem - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Franču grauzdiņiem:
- 1 hala (saldais klaips), sagriezts 2,5 cm biezās šķēlēs.
- 4 dateles, bez kauliņiem un sasmalcinātas
- 6 olu dzeltenumi
- 1,5 tases piena
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts
- 1/4 glāzes svaigi spiestas apelsīnu sulas
- 1 tējkarote smalki sarīvētas apelsīna miziņas
- 2 ēd.k. l brūnā cukura
- 1/2 tējkarotes malta kanēlis
- 1/2 tējkarotes garam masala
- Sviests cepšanai
- Sauja pus saldu šokolādes skaidiņu vai tumšās šokolādes
Sīrupam:
- 1/2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
- 1 tējkarote burbons
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: klaips, kļavu sīrups, burbons, vaniļas ekstrakts, garam masala, kanēlis, datumi, piens, olas, šokolādes skaidiņas (granulas), Apelsīna miziņa, Apelsīnu sula, brūnais cukurs, šokolāde, tosti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sagatavojiet franču tosta saikni: Bļodā sajauciet olu dzeltenumus, pienu, vaniļu, apelsīnu sulu un miziņu, brūno cukuru, kanēli, garam masala un šķipsniņu sāls, sakuļ ar putojamo slotiņu līdz gludai masai.
- Ieslēdziet cepeškrāsni. Novietojiet režģi uz cepšanas paplātes un ievietojiet to cepeškrāsnī. Uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 90 °C.
- Cepšanas pannā uz vidējas uguns izkausē ēdamkaroti sviesta. Ar dakšiņu vairākas reizes sadursta maizes šķēles katru pusi. Ievieto šķēli olu maisījumā un ar dakšiņu piespied, lai uzsūktu vairāk šķidruma. Apgriez otru pusi un iemērc masā.
- Pagatavojiet franču grauzdiņus: Ar knaiblēm paceliet maizes šķēli, ļaujiet liekajam šķidrumam notecēt un ievietojiet to iepriekš uzkarsētā pannā. Cepiet vienu pusi apmēram 3 minūtes un pārkaisiet ar šokolādes skaidiņām un datelēm, viegli piespiežot cepšanas laikā. Pēc tam uzmanīgi apgrieziet un cepiet vēl 2-3 minūtes. Gatavos franču grauzdiņus ievietojiet cepeškrāsnī un turiet siltumā, kamēr cepat pārējo.
- Pagatavojiet sīrupu: Sajauciet kļavu sīrupu ar burbonu un uzsildiet mikroviļņu krāsnī. Pasniedziet franču grauzdiņus, pārlejot ar kļavu sīrups.
Mēs piedāvājam recepti Franču grauzdiņu sviestmaizes.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
