Bērniem draudzīgi: šķiņķa, zaļo sīpolu un krējuma siera rullīši
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 394, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 18 G., ogļhidrāti 40 G., šķiedra 8 G., holesterīns 64 mg nātrijs 1169 mg cukurs 7 G.
Kalorijas 394, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 18 G., ogļhidrāti 40 G., šķiedra 8 G., holesterīns 64 mg nātrijs 1169 mg cukurs 7 G.
Šīs košās rullītes ir pagatavotas no gardām, veselīgām un pazīstamām sastāvdaļām. Tās ir perfekta siera, šķiņķa, maizes un dārzeņu kombinācija. Bērniem tās ne tikai patiks ēst, bet viņi arī varēs tās pagatavot paši: visas sastāvdaļas salieciet uz tortiljas, tad sarullējiet un sagrieziet atsevišķos ruļļos. Nostipriniet tās ar zobu bakstāmajiem, un jūs varēsiet tās iemest pusdienu kastītē, pasniegt kā uzkodu vai ņemt līdzi piknikā.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 liela romiešu salātu galviņa
- 110 g putukrējuma siera
- 4 zaļie sīpoli, plāni sagriezti
- 1 tējkarote sinepju
- 4 kviešu tortiljas, 25 cm diametrā.
- 8 plānas šķiņķa šķēles (apmēram 220 g)
- 1 vesela konservēta grauzdēta paprika, sagriezta 1/4 collu strēmelītēs (apmēram 1/2 tase)
- 1 glāze rīvētu burkānu
- Papildu ierīce: zobu bakstāmie
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: romiešu salāti, saldie pipari, tortilja, šķiņķis, burkāns, zaļie sīpoli, krējuma siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet 4 lielākās romiešu salātu ārējās lapas, uzmanīgi tās nesaplēsot. Apgrieziet lapas pie pamatnes, kur tās saskaras ar sakni; tām jābūt apmēram 22 cm garām. Izmantojiet dārzeņu mizotāju, lai nogrieztu katras lapas biezo centrālo dzīslu, lai tās padarītu elastīgākas un vieglāk saritināmas. Nolieciet malā.
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet krējuma sieru, zaļos sīpolus, sinepes, 1/4 tējkarotes sāls un nedaudz svaigi maltu melno piparu.
- Novietojiet vienu tortilju uz tīras darba virsmas un uzmanīgi uzlieciet virsū 1 romiešu salātu lapu. Novietojiet 2 šķiņķa šķēles blakus vienu otrai, lai tās glīti piegultu salātu lapai. Uz šķiņķa izklājiet 2 ēdamkarotes siera maisījuma, pēc tam gar vienu malu kārtojiet ceturtdaļu cepto papriku strēmelīšu. Papriku virsū pārkaisiet ar 1/4 tases sarīvētu burkānu.
- Cieši sarullējiet lavašu, sākot no puses, kur ir paprika un burkāns, lai pildījums būtu ruļļa centrā. Novietojiet lavašu ar šuves pusi uz leju. Atkārtojiet ar atlikušajām tortiljām, ceptajām paprikām, burkāniem, šķiņķi un siera maisījumu. Sagrieziet lavašus 2,5 cm (1 collas) platos ruļļos, pēc tam katru ruļļu caur šuvi caurduriet ar zobu bakstāmo vai iesmiņu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
