Bērni var pagatavot: makaronu un siera uzkodas
Balsis: 1
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 36
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 36
Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 10 porcijām
Kalorijas 270, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 10 G., ogļhidrāti 19 G., šķiedra 1 G., holesterīns 85 mg nātrijs 211 mg cukurs 2 G.
Porcijas lielums: 1 no 10 porcijām
Kalorijas 270, kopējais tauku daudzums 17 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 10 G., ogļhidrāti 19 G., šķiedra 1 G., holesterīns 85 mg nātrijs 211 mg cukurs 2 G.
Bērnu iecienīto makaronu un siera mērci var pagatavot miniatūrā uzkodā, ko ir viegli ēst ar rokām, padarot to par hitu bērnu ballītē, ne tikai saldumiem. Makaroni ar sieru tiek ielikti kēksiņu formiņās, pēc tam katru kēksiņu pārkaisa ar rīvmaizi un cep, līdz tas ir kraukšķīgs. Pat bērni var tikt galā ar šo recepti. Viņiem patiks palīdzēt jums nomērīt sastāvdaļas, tās sajaukt un piepildīt kēksiņu formiņas. Šo uzkodu varat pagatavot dienu iepriekš un pirms pasniegšanas uzsildīt cepeškrāsnī 5 minūtes.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 220 g makaronu
- 0,5 glāzes bieza krējuma
- 110 g krēmsiera, istabas temperatūrā
- 2 lielas olas
- 1 ēdamkarote sinepju
- 0,5 tējkarotes saldās paprikas
- 1 maza ķiploka daiviņa, smalki sarīvēta
- 1 glāze rīvēta maiga čedaras siera (apmēram 80 g)
- 1 glāze rīvēta Monterey Jack siera (apmēram 80 g)
- 2 ēdamkarotes rīvmaizes
- 1 ēdamkarote nesālīta sviesta, izkausēta
- Karstā mērce pasniegšanai, pēc izvēles
- Īpašs aprīkojums2–3 mini kēksiņu formiņas (sanāk 36 kēksiņi), mini kēksiņu papīra formiņas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: makaroni, olas, krējums, krējuma siers, Čedaras siers, Monterejas Džeka siers, rīvmaize, sinepes, paprika
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet cepeškrāsns restes augšējā un apakšējā trešdaļā un uzkarsējiet līdz 200 °C (400 °F). Izklājiet mini kēksiņu formiņas ar papīra formiņām un apsmidziniet ar cepamo aerosolu.
- Uzkarsē vidēja lieluma katliņā sālsūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno makaronus un vāri saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, līdz tie ir "al dente". Nokāš makaronus un noskalo zem auksta ūdens, lai pilnībā atdzistu. Vēlreiz nokāš un nokrati lieko ūdeni.
- Lielā bļodā sajauciet saldo krējumu, krēmsieru, olas, sinepes, papriku un ķiploku. Sakuļiet ar mikseri uz maza ātruma, līdz masa ir gluda (var palikt daži kunkuļi). Pievienojiet makaronus, Čedaras sieru un Monterey Jack sieru un samaisiet, līdz masa ir vienmērīgi sadalīta.
- Sagatavotajās kēksiņu formiņās ielieciet 1 pilnu ēdamkaroti makaronu un siera. Mazā bļodā samaisiet ar pirkstiem. rīvmaize ar sviestu, līdz maisījums iegūst mitru smilšu tekstūru. Apkaisiet makaronus ar rīvmaizi.
- Cepiet, līdz siers ir izkusis un virskārta ir zeltaini brūna, 25–30 minūtes. Ļaujiet atdzist vismaz 5 minūtes, pēc tam pasniedziet mafinus karstus vai istabas temperatūrā. Pasniedziet ar aso mērci.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
